Соковыжималка для моркови: польза морковного сока на зиму, какая лучше и как выбрать

ТОП-10 лучших соковыжималок для моркови и свеклы: рейтинг 2020-2021 года и как выбрать самый надежный прибор

Морковные и свекольные соки — одни из самых полезных для организма по мнению диетологов. Они содержат витамины группы В, органические кислоты и другие питательные элементы.

Если хочется включить полезные напитки в свой ежедневный рацион, достаточно приобрести качественную соковыжималку.

Она быстро приготовит сок в больших объемах.

В обзоре представлены основные критерии выбора кухонного прибора и подборка популярных моделей от известных брендов.

Рейтинг ТОП-12 лучших соковыжималок для моркови и свеклы 2021 года

Место Наименование Цена
ТОП-4 лучших соковыжималок для моркови и свеклы в соотношении цена/качество на 2021 год
1 Polaris PEA 1031 Узнать цену
2 Kitfort KT-1104 Узнать цену
3 Scarlett SC-JE50S43 Узнать цену
4 Philips HR1919 Avance Collection Узнать цену
ТОП-4 лучших шнековых соковыжималок для моркови и свеклы
1 Philips HR1947 Avance Collection Узнать цену
2 REDMOND RJ-980S Узнать цену
3 Oursson JM7002 Узнать цену
4 Mirandi J-100 Узнать цену
ТОП-4 лучших недорогих соковыжималок для моркови и свеклы
1 Scarlett SC-JE50S30 Узнать цену
2 Kelli KL-5091 Узнать цену
3 Scarlett SC-JE50S42 Узнать цену
4 Scarlett SC-JE50S11 Узнать цену

Сок морковный – чудо природы

Морковь богата натуральными питательными веществами и множеством витаминов и микроэлементов. С помощью соковыжималки можно собрать все необходимое для организма в один стакан.

Регулярное употребление моркови — профилактика многих серьезных заболеваний. Этот чудо-овощ содержит бета-каротин, витамины С, В, Е, K и D, белок, калий, кальций, цинк, фосфор, алюминий, марганец, железо, селен, натрий, медь и множество других полезных микроэлементов.

сок моркови в соковыжималке

Сок намного лучше усваивается, чем целые плоды. Кроме того, пить его гораздо удобнее, чем есть по 10 штук моркови в день. Проще отжать из них сок и насладиться его вкусом и питательными свойствами!

соковыжималка для моркови и свеклы

Как выбрать и какая нужна на кухне?

Наши аналитики изучили рынок соковыжималок в 2021 году и готовы поделиться лайфхаками, которые помогут выбрать надежный и долговечный кухонный прибор.

  1. Тип устройства. Для получения сока из твердых овощей используется два основных вида — ручные и электрические. Оптимальный вариант — электрические соковыжималки.
  2. Тип измельчителя. Бывает роторным и шнековым. Первый вариант является более доступным, второй — функциональным и эффективным. Хорошо, если выбор был сделан в пользу шнековой соковыжималки.
  3. Мощность. Для домашнего использования вполне хватит мощности в 400-800 Вт (с центрифугой), около 1000 Вт (для шнека).
  4. Объем емкости. Модель оснащается одним или двумя резервуарами для фреша и жмыха. Для одного человека достаточно 200 мл, а для трех — от 1 л.
  5. Дополнительные возможности. От количества деталей зависит уровень комфорта во время работы с устройством. Хорошо, если в модели есть носик на корпусе, автоматическая подача сырья, крышка-лоток, системы защиты.

Популярные модели

После ознакомления с основными техническими параметрами соковыжималок для приготовления сока из моркови и свеклы, пора переходить к выбору подходящего устройства.

Сделать это можно с помощью рейтинга, в который вошли лучшие шнековые и центробежные агрегаты, разработанные известными компаниями.

Лучшие шнековые

ТОП-4 рейтинг лучших шнековых моделей по отзывам и оценкам покупателей.

ENDEVER Sigma-95

Эффектное устройство, предназначенное для создания непревзойденных по вкусу овощных соков в домашних условиях.

Электроаппарат шнекового типа, дополненный антикапельной системой, функцией реверса и опцией автоматического выброса отработанного жмыха.

Для удобного очищения деталей конструкции в комплекте покупатель найдет небольшую щеточку.

С ее помощью устранить загрязнения получится без особых усилий со стороны пользователя.

Технические характеристики:

  • мощность – 350 Вт;
  • количество скоростей – 1;
  • система прямой подачи сока – есть;
  • материал корпуса – пластик, нержавеющая сталь;
  • габариты – 41х14.5х20 см.

Преимущества

  • высокий уровень безопасности;
  • приятный внешний вид и компактность;
  • оптимальная скорость отжима;
  • возможность переработки любых овощей и фруктов;
  • наличие мелкоячеистого фильтра.

Недостатки

  • повышенный уровень звукового сопровождения;
  • длина электропровода;
  • овощи необходимо нарезать небольшими кусочками.
Oursson JM6001

Презентабельный гаджет, который легко справится с любыми задачами и станет отличным дополнением кухонного интерьера.

Высокопроизводительная вертикальная соковыжималка с загрузочным отверстием большого диаметра и трехуровневым сетчатым фильтром, призванным предотвратить попадание мякоти в готовый напиток.

Аппарат снабжен надежной системой защиты, опцией, предотвращающей проливание, функцией автоматического очищения и удобной ручкой.

Технические характеристики:

  • мощность – 250 Вт;
  • количество скоростей – 1;
  • система прямой подачи сока – есть;
  • материал корпуса – пластик;
  • габариты – 48.3х18.3х25 см.

Преимущества

  • уникальная конструкция блока;
  • стильный и современный дизайн;
  • использование для всех видов фруктов и овощей;
  • бесшумный отжим;
  • стоимость.

Недостатки

  • короткий сетевой кабель;
  • присутствие специфического запаха;
  • проблематичное извлечение контейнера.
Scarlett SC-JE50S40

Гениальная разработка широко известного производителя, чья техника отличаются высоким качеством и долговечностью.

Детально продуманный аппарат, который поможет получить превосходный однородный сок, наполненный витаминами и микроэлементами.

При желании пользователь также сможет приготовить ореховое молоко – для этого в устройстве предусмотрен мощный двигатель и качественный фильтр.

Загружать продукты можно без предварительной нарезки.

Технические характеристики:

  • мощность – 250 Вт;
  • количество скоростей – 1;
  • система прямой подачи сока – есть;
  • материал корпуса – пластик;
  • габариты – 43х26х19 см.

Преимущества

  • получение сока холодного отжима без расслоения;
  • широкая горловина для загрузки;
  • компактный дизайн;
  • пониженный уровень шума;
  • металлическая сетка центрифуги.

Недостатки

  • сложная установка верхней части;
  • застревание овощей.
UNIT UCJ-419

Универсальный девайс шнекового типа, гарантирующий получение вкусных и полезных овощных соков всего за одну минуту.

Модель с функцией автоматического выброса жмыха, устойчивыми прорезиненными ножками и функцией реверса.

Благодаря медленному вращению шнекового механизма сок не нагревается в процессе отжима, получается насыщенным и ароматным, сохранив при этом максимальное количество витаминов.

Технические характеристики:

  • мощность – 150 Вт;
  • количество скоростей – 1;
  • система прямой подачи сока – есть;
  • материал корпуса – пластик;
  • габариты – 42х16.5х20 см.

Преимущества

  • система защиты от перегрузки;
  • оптимальная скорость вращения;
  • плавный запуск двигателя;
  • длинный сетевой провод;
  • носик с противокапельной системой.
Читайте также:
Струнные маяки для штукатурки: как сделать своими руками

Недостатки

  • резервуар небольшого объема;
  • легкий пластиковый запах;
  • вероятность получения влажного жмыха.

Лучшие центробежные

Лучшие центробежные модели для моркови и свеклы.

BBK JC060-H02

Недорогая центробежная модель, обладающая оптимальным набором опций для комфортного приготовления любимых витаминных напитков.

Агрегат с системой против проливания жидкостей, представленный в ультрасовременном корпусе из нержавеющей стали.

Универсальное оборудование эффектно дополняют яркие зеленые пластиковые элементы и прорезиненные ножки-присоски, которые сводят возможность скольжения устройства по рабочей поверхности на нет.

Технические характеристики:

  • мощность – 600 Вт;
  • количество скоростей – 2;
  • система прямой подачи сока – есть;
  • материал корпуса – пластик, нержавеющая сталь;
  • габариты – 33х20х27 см.

Преимущества

  • несколько рабочих скоростей;
  • интересный дизайн;
  • невозможность случайного включения;
  • автоматизированный процесс удаления жмыха;
  • стоимость.

Недостатки

  • прибор нуждается в детикатном очищении;
  • жмых может быть влажноватым;
  • диаметр отверстия.
Нептун КАЖИ.332215.001

Надежное оборудование, без которого не обойтись любителям натуральных соков и людям, следящим за своим здоровьем.

Представленный в миниатюрном корпусе из прочного пластика аппарат, осуществляющий свою работу с минимальным участием владельца.

Конструкция способна отжимать сок из большого количества твердых овощей и фруктов всего за один час, поэтому подойдет не только для домашнего использования.

Дополнен прибор надежной металлической сеткой, вместительным контейнером для сбора мякоти и резиновыми ножками.

Технические характеристики:

  • мощность – 320 Вт;
  • количество скоростей – 1;
  • система прямой подачи сока – есть;
  • материал корпуса – пластик;
  • габариты – 54.5х35.5х39 см.

Преимущества

  • работа с пониженным уровнем звуковой силы;
  • возможность переработать большое количество овощей;
  • длина сетевого кабеля;
  • компактность и мобильность;
  • универсальность применения.

Недостатки

Scarlett SC-JE50S15

Элегантная электрическая соковыжималка, выделяющаяся способностью мгновенно перерабатывать загруженные овощи.

Яркий и эргономичный прибор с простым механическим типом управления, оснащенный базовым набором возможностей.

Оборудование привлекает внимание своим стильным внешним видом, универсальностью использования и возможностью загружать морковь и свеклу среднего размера, не нарезая их.

Технические характеристики:

  • мощность – 850 Вт;
  • количество скоростей – 2;
  • система прямой подачи сока – есть;
  • материал корпуса – пластик, металл;
  • габариты – 30.5х18.5х25 см.

Преимущества

  • сепаратор для пены в комплекте;
  • большой резервуар для мякоти;
  • защита от случайного включения;
  • приятный внешний вид;
  • цена.

Недостатки

  • шумная работа;
  • получение влажного жмыха на низкой скорости;
  • вибрация во время работы.
Moulinex JU 550

Эффектный кухонный помощник, существенно упрощающий процесс отжима сока из твердых овощей.

Аппарат с двумя рабочими скоростями и инновационной системой защиты для комфортного и безопасного приготовления овощных соков.

Наличие небольших резиновых ножек гарантирует надежную фиксацию конструкции на рабочей поверхности.

Быстрая переработка загруженных овощей осуществляется за счет мощного мотора.

Технические характеристики:

  • мощность – 800 Вт;
  • количество скоростей – 2;
  • система прямой подачи сока – есть;
  • материал корпуса – пластик, металл;
  • габариты – 24.7х24.8х42.4 см.

Преимущества

  • объемный резервуар для мякоти;
  • удобная загрузочная горловина;
  • бесшумная работа;
  • металлическая сетка;
  • безопасность эксплуатации.

Недостатки

  • длина шнура;
  • отсутствие отсека для провода;
  • нет импульсного режима.

Какую фирму выбрать?

Приборы от российских производителей Россошанка, Салют, Нептун, Дачница отличаются высокой производительностью и качеством сборки. Но приборы нельзя назвать тихими. Уровень шума во время работы превышает 70 дБ.

Соковыжималки от Philips, Scarlett, Kitfort представляют собой более функциональные устройства с широким набором возможностей, необходимой комплектацией.

Работают такие соковыжималки намного тише, но стоимость их бывает запредельно высокая. Какому производителю отдать предпочтение — зависит от индивидуальных предпочтений покупателя, финансовых возможностей.

Советы по выбору

При выборе соковыжималки главным является тип соковыжималки, а затем уже – технические характеристики. Для яблок и моркови нужен мощный аппарат: шнековый прибор – 150-200 Вт или центробежный – 800-900 Вт со скоростью вращения 9000-10000 оборотов в минуту.

В центробежных соковыжималках необходимо осмотреть внутренний сепаратор: если он цилиндрической формы, жмых придётся удалять вручную, но эффективность и скорость работы будут выше; если конической – присутствует возможность автоматической очистки от жмыха.

Необходимо обратить внимание на материал изготовления, имея в виду, что алюминий и нержавеющая сталь более долговечны, а сок из стеклянной ёмкости полезней.

Функционал прибора необходимо рассматривать исходя из личных потребностей, определив, какие продукты будут обрабатываться. У некоторых моделей могут быть необходимые дополнительные функции в виде овощерезки или насадки для изготовления колбасы.

Важно определиться с частотой использования: для периодического приготовления напитков на завтрак или заготовок впрок.

Если волнует вопрос цены, то, конечно, центробежные стоят дешевле шнековых.

Двушнековая соковыжималка Green Star GS-1000

Green Star отличается эффективным отжимом. Ее активные детали выполнены из очень прочного керамического материала, а для отжима сока применяются магниты, что позволяет снизить трение и избежать нагрева, а соответственно, получить очень вкусный и питательный сок. Кроме того, срок хранения полученного из этой соковыжималки сока не 24 часа, а 48.

В комплект Green Star входит несколько насадок, позволяющих готовить ореховое масло, детское питание, пасту и шербеты. Пользователи отмечают большую производительность этой модели, высочайшее качество полученного сока и гарантию на 5 лет.

Соковыжималки для моркови: как выбрать оптимальный вариант

Для людей, которые стремятся вести здоровый образ жизни и питаться только качественной пищей, соковыжималка является лучшим помощником на кухне, особенно в жаркую летнюю пору. Свежевыжатый сок богат витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Он способен не только прекрасно утолить жажду, но и благотворно воздействует на весь организм, насыщает его энергией.

соковыжималки для моркови

Сок морковный – чудо природы

Морковь богата натуральными питательными веществами и множеством витаминов и микроэлементов. С помощью соковыжималки можно собрать все необходимое для организма в один стакан.

Регулярное употребление моркови — профилактика многих серьезных заболеваний. Этот чудо-овощ содержит бета-каротин, витамины С, В, Е, K и D, белок, калий, кальций, цинк, фосфор, алюминий, марганец, железо, селен, натрий, медь и множество других полезных микроэлементов.

Читайте также:
Термометры сопротивления: виды, типы конструкции, классы допуска

сок моркови в соковыжималке

Сок намного лучше усваивается, чем целые плоды. Кроме того, пить его гораздо удобнее, чем есть по 10 штук моркови в день. Проще отжать из них сок и насладиться его вкусом и питательными свойствами!

соковыжималка для моркови и свеклы

Соковыжималка для моркови: как выбрать?

Соковыжималки, предлагаемые покупателям торговой сетью, отличаются не только брендовым названием производителей, но и устройством. Поэтому, чтобы определиться с выбором, необходимо ответить на несколько вопросов:

  1. Для каких целей нужен этот прибор?
  2. Какие предпочитаете соки: с мякотью или без?
  3. Какой предполагается производить объем напитка?
  4. Немаловажный показатель — цена. Если нет возможности приобрести дорогие разрекламированные бренды, товар можно выбрать и подешевле. Часто качество такой техники не сильно отличается, а наценка идет благодаря раскрученности бренда. Но на дешевые модели с подозрительным качеством обращать внимания не стоит.

Выбирая соковыжималку, следует обратить внимание на ее мощность. Также стоит убедиться, что она проста и удобна в обращении, а также легко моется и не создает проблем при ремонте.

соковыжималка для моркови и яблок

Какой тип соковыжималки выбрать?

Большой выбор предлагаемых приборов для выдавливания сока, представленный на рынке, сначала может привести покупателя в замешательство. Действительно, как из такого ассортимента моделей правильно выбрать соковыжималку?

Все аппараты по принципу действия делятся на 2 группы:

  • шнековые соковыжималки (как правило, используются в бытовых условиях);
  • центробежные (имеют универсальное назначение).

Шнековые соковыжималки по способу управления подразделяются на 3 вида:

Ручные аппараты самые недорогие и хороши для отжима продуктов мягкой консистенции, поэтому такие соковыжималки для моркови и прочих плотных овощей не подходят. Работают по аналогии с мясорубкой. Основное их отличие — конусообразная форма шнека.

Такие соковыжималки работают по принципу пресс-отжима. Управление такой конструкцией производится с помощью рычага.

Поскольку основной части населения чаще всего просто не хватает времени для ручного выдавливания сока, то лучше всего приобрести электрический вариант. Такая соковыжималка для моркови и свеклы оснащена мощным двигателем, приводящим в движение дисковую терку. Выбирать рекомендуется соковыжималку, имеющую широкий желобок, поскольку в нее можно загружать больше овощей и получать максимум сока в сжатые сроки. Кроме того, в целях экономии финансов нужно стараться выбирать приборы с длительным гарантийным сроком эксплуатации.

выжать сок моркови соковыжималкой

Рейтинг ТОП-12 лучших соковыжималок для моркови и свеклы 2021 года

Место Наименование Цена
ТОП-4 лучших соковыжималок для моркови и свеклы в соотношении цена/качество на 2021 год
1 Polaris PEA 1031 Узнать цену
2 Kitfort KT-1104 Узнать цену
3 Scarlett SC-JE50S43 Узнать цену
4 Philips HR1919 Avance Collection Узнать цену
ТОП-4 лучших шнековых соковыжималок для моркови и свеклы
1 Philips HR1947 Avance Collection Узнать цену
2 REDMOND RJ-980S Узнать цену
3 Oursson JM7002 Узнать цену
4 Mirandi J-100 Узнать цену
ТОП-4 лучших недорогих соковыжималок для моркови и свеклы
1 Scarlett SC-JE50S30 Узнать цену
2 Kelli KL-5091 Узнать цену
3 Scarlett SC-JE50S42 Узнать цену
4 Scarlett SC-JE50S11 Узнать цену

Выбираем центрифужные соковыжималки для моркови

Наибольшей популярностью среди любителей свежевыжатых соков пользуются центрифужные аппараты. Выжать сок моркови соковыжималкой такого типа можно с максимальной отдачей.

Выбирая такой аппарат, стоит обратить внимание на его мощность. Высокая работоспособность позволит получить целый литр сока всего лишь за полминуты.

Комплектующих элементов в состав соковыжималки входит немного:

  • двигатель;
  • сито (в комплект их может входить несколько, с разным размером ячеек);
  • ножи;
  • 2 емкости – для сбора сока и жмыха.

Отжим в центрифужных соковыжималках осуществляется путем измельчения продуктов с помощью вращающегося ножа и дальнейшего их продавливания сквозь сито под воздействием центробежной силы. При этом сок поступает в одну емкость, мякоть – в другую. Поскольку корзина-фильтр и нож интенсивно вращаются, возможно нагревание и вспенивание сока.

Лучшие центробежные соковыжималки для моркови и свеклы

Центробежные соковыжималки работают по принципу измельчения продукта: лезвия вращаются на больших оборотах, а за счет центрифужной силы сок отделяется от мякоти и спускается в емкость. При этом жмых автоматически попадает в другой резервуар.

Scarlett SC-JE50S35

Соковыжималка в стильном дизайне, выполненная в черном и золотистом цветах. Отличается

компактным размером (28х30 см) и отличными характеристиками.

Устройство оснащено двигателем мощностью 1000 Вт, двумя скоростными режимами и прямой системой подачи сока.

Это позволяет устройству эффективно справляться со своей задачей. За одну загрузку можно приготовить 0,6 л овощного сока.

Плюсы и минусы

При покупке аппарата стоит обратить внимание на диаметр входного отверстия. Не забывайте, что чем он больше, тем проще получать сок моркови через соковыжималку. Прямое влияние на скорость получения сока оказывает и мощность двигателя. Хорошая соковыжималка для моркови обладает мощностью не более 500 Вт. Такой агрегат работает не очень шумно и выдавливает большое количество сока за небольшой промежуток времени.

Если ежедневное потребление сока составляет не более двух стаканов, можно приобрести аппарат, который рассчитан на потребление 250 Вт.

Очевидными достоинствами центробежных соковыжималок является высокая производительность и отличное качество сока.

Недостаток таких агрегатов – их быстрый нагрев, в результате чего сок окисляется, быстро темнеет, изменяет свой вкус и теряет витамины. Чтобы этого избежать, его нужно стараться выпивать в течение 5-8 минут после его получения.

хорошая соковыжималка для моркови

Выбираем шнековые соковыжималки

С точки зрения выработки сока соковыжималки такого типа более эффективны, чем центрифужные, поскольку дают сухой жмых. Принцип их действия аналогичен мясорубке. Металлический шнек с витой спиралью вращается и размалывает моркови и другие овощи. Полученная мякоть выдавливается через мелкоячеистую решетку и в виде сока вытекает в емкость.

Шнек может располагаться вертикально или горизонтально. Соковыжималки с вертикально расположенным шнековым винтом считаются оптимальным вариантом для получения больших объемов сока. Горизонтальные шнеки также способны справиться с твердыми овощами и зеленью, но у них имеются еще дополнительные опции, например, возможность регулирования концентрации мякоти в соке, что позволяет приготавливать очень полезные пюре для малышей.

Читайте также:
Хранение велосипеда на балконе

Соковыжималки такого типа бывают 2 видов:

  • одношнековые
  • двушнековые.

Приборы первого типа достаточно производительны и очень тихо работают. Отжим сока осуществляется при помощи спирального вращающегося шнека.

Соковыжималки второго типа оборудованы 2 соприкасающимися шнеками. Так как морковь и другие овощи проходят между ними, с помощью этих агрегатов можно добиться очень хорошего отжима. Поэтому именно двушнековые соковыжималки, по мнению пользователей, считаются более эффективными. Это отличный вариант для людей, стремящихся получить из моркови как можно больше сока. Шнеки, изготовленные из нержавеющей стали, практически перемалывают овощи. Они выжимают максимум сока. Двушнековые модели дороже одношнековых аналогов.

сок моркови через соковыжималку

Шнековые соковыжималки для тыквы

Низкоскоростная соковыжималка со шнеком отличается большим коэффициентом полезного действия, чем роторная (и меньшим, чем двухшнековая). В упомянутом классе присутствует деление, выделяют модели:

  1. С вертикальным расположением шнека.
  2. С горизонтальным расположением шнека.

Последние чаще становятся пристройками к кухонным комбайнам. В частности, возможно купить такую шнековую соковыжималку за 4000 рублей. Заметьте, примерно те же деньги, что просят за производительные соковыжималки роторного типа, рассмотренные выше. Не ожидайте от шнека впечатляющей производительности. Она в принципе схожа у моделей и определяется геометрическими размерами деталей и количеством оборотов в минуту. Параметры шнековых соковыжималок если не идентичны, то схожи.

Тыквенный сок

Ощутимую прибавку производительности (экономию времени на подготовке сырья) даст избыточная мощность двигателя в сочетании с широким горлышком для подачи продуктов, даже целая морковка легко перерабатывается сильными устройствами. Аналогичное касается мякоти тыквы. Шнек, вероятно, способен справиться с кожурой плода, но смысла не видим. Известно, что семечками тыквы изгоняют глистов. Вероятно, применение найдется и у кожуры. Потенциально шнековая соковыжималка для тыквы способна принести больше пользы в смысле оздоровления. Разумеется, вначале придется получить консультацию врача.

У горизонтальных шнековых соковыжималок шнек чаще сделан из стали (бывают пластиковые модели). Шанс поломки минимален. В случае с вертикальными шнековыми соковыжималками все бывает хуже. К примеру, косточки абрикосов и сливы запросто деформируют сетку, приводя прибор в негодность.

Горизонтальные и вертикальные модели относятся к единому классу, но принцип действия разнится. Первые больше напоминают мясорубку, которая, как известно, обладает немалой прочностью.

С точки зрения безопасных экспериментов лучше брать шнековую соковыжималку горизонтального типа из металла. Отталкивает немалая стоимость. Гораздо дешевле присмотреть насадку на собственный кухонный комбайн.

Шнековые соковыжималки часто похожи, характеристики идентичны. Помните — твердые большие предметы не должны попасть под шнек. Это касается косточек для абрикосов и сливы. Справится ли конкретная модель шнековой соковыжималки с кожурой и семечками тыквы, осведомитесь у производителя (не путайте с продавцом). В свете сказанного, прежде чем идти в магазин за покупкой, напишите ряд писем изготовителям понравившихся моделей. Остаётся шанс получить нужный ответ.

Особенно удобны онлайн магазины. Каталог соковыжималок постоянно перед глазами. Однако учтите важную особенность. Технические сведения, представленные на сайте, способны серьезно отличаться от реальности. Расширьте объем вопросов производителю. Фирмы всегда рады рассказать о собственных шнековых соковыжималках.

Плюсы и минусы шнековых соковыжималок

По отзывам пользователей, основным плюсом таких моделей является наличие холодного отжима. Сок моркови в соковыжималке такого типа в процессе его добывания не нагревается, поэтому не окисляется и долго сохраняет полезные свойства и свежесть. Перетирание мякоти при небольших оборотах двигателя (в пределе 70–120 об/мин) позволяет сохранить высокое содержание всех полезных для здоровья витаминов и минеральных веществ. В устройствах же центрифужного типа скорость вращения составляет 1000 – 20 000 об/мин.

Также пользователи отметили еще одно положительное качество этих моделей – тихую работу двигателя. Уход за шнековыми соковыжималками несложен, поскольку они имеют минимальное количество рабочих деталей.

К недостаткам можно отнести только довольно высокую стоимость, которая, безусловно, окупается благодаря многофункциональности этих приборов. Одна соковыжималка для моркови и яблок такого типа вполне может служить в качестве кухонного комбайна.

ТОП-12 лучших соковыжималок для моркови и свеклы: рейтинг 2021 года и какую недорогую лучше выбрать

Перед покупкой соковыжималки для моркови и свеклы потребитель задается вопросами: какой тип выбрать — центрифужную или шнековую, какой набор функций будет более оптимальным, какому производителю довериться.

Именно от правильно сделанных выводов будет зависеть функциональность, удобство эксплуатации, срок службы устройства.

Мы проанализировали отзывы экспертов и обычных пользователей и отобрали для вас самые лучшие соковыжималки для моркови и свеклы.

При отборе моделей учитывались официальные результаты испытаний (Ростест), отзывы владельцев о лучших соковыжималках в соотношении цена/качество.

Рейтинг присвоен на основании итогов анализа всех показателей, а также учитывались — удобство использования, надежности, адекватности цены и качества. В нашей статье представлены только лидеры рейтинга в 2021 году!

На что нужно обращать внимание при покупке?

  • Материал корпуса.

Как правило, соковыжималки изготавливаются из прочного пластика и нержавеющей стали. Второй вариант считается более долговечным. Изделия из пластика удобны в использовании, так как они легче, и за ними гораздо проще ухаживать. Единственное, при покупке следует обратить внимание на качество пластмассы, которая должна быть твердой, не иметь царапин и трещин.

  • Контейнер для подачи плодов.

Старайтесь выбирать широкий желобок. Это позволит сэкономить силы и время.

При покупке необязательно выбирать соковыжималки с множеством дополнительных механизмов, поскольку это значительно увеличит ее стоимость. Но в набор обязательно должен входить толкатель, щеточка для очистки, съемный стакан для выжатого сока.

  • Гарантия.

Качественные соковыжималки должны иметь гарантию не менее года.

Любой вид техники должен сопровождаться инструкцией, содержащей всю необходимую информацию.

  • Продолжительность беспрерывной работы.
  • Уровень шума.

Одношнековые соковыжималки Omega 8004/8006

По отзывам пользователей, это одни из лучших шнековых моделей, которые друг от друга отличаются лишь цветом корпуса (у 8004 –он белый, у 8006 – черный с хромированным покрытием). С помощью этих соковыжималок можно перерабатывать твердые овощи и фрукты. У данных моделей запатентованная двухступенчатая система отжима, поэтому они являются более производительными, чем иные шнековые агрегаты. С их помощью можно получить сока на 20% больше, причем содержание минеральных веществ и витаминов будет намного выше, чем в соке, который отжат в стандартной одношнековой соковыжималке. В комплект входит буклет с рецептами.

Читайте также:
Солнечная батарея для дачи комплект - выбираем вместе!

Omega — соковыжималка для моркови, отзывы пользователей о которой только самые положительные: она легко моется, быстро и просто разбирается (собирается). Ее устройство весьма надежно, поскольку она имеет высокое качество. Гарантийный срок эксплуатации составляет 15 лет!

Двушнековая соковыжималка Green Star GS-1000

Green Star отличается эффективным отжимом. Ее активные детали выполнены из очень прочного керамического материала, а для отжима сока применяются магниты, что позволяет снизить трение и избежать нагрева, а соответственно, получить очень вкусный и питательный сок. Кроме того, срок хранения полученного из этой соковыжималки сока не 24 часа, а 48.

В комплект Green Star входит несколько насадок, позволяющих готовить ореховое масло, детское питание, пасту и шербеты. Пользователи отмечают большую производительность этой модели, высочайшее качество полученного сока и гарантию на 5 лет.

Лучшие шнековые соковыжималки для моркови и свеклы

Принцип работы шнековой соковыжималки схож с мясорубкой. Лезвие измельчает ингредиенты, выделяя сок. Прибор работает на небольших оборотах и без ускорения в отличие от центробежных моделей. Несмотря на это сок выдавливается быстро, а мякось сразу попадает в отдельный отсек.

Kitfort KT-1104

Соковыжималка в эксклюзивном дизайне в корпусе, выполненном из прочного и износостойкого пластика.

Модель оснащена одним скоростным режимом и двигателем мощностью 240 Вт. Для сока и жмыха предусмотрены емкости объемом 1 л.

Есть функция прямой подачи сока в стакан. В комплект входит щетка для чистки фильтра, толкатель, два резервуара и насадка для замороженных продуктов.

Прибор дополнен системой капля-стоп от разбрызгивания сока по сторонам и технологией защитного отключения при неправильной сборке.

Предусмотрен автовыброс мякоти, широкий загрузочный люк и сетевой кабель длиной 1,1 м.

Характеристики:

Плюсы

Минусы

Panasonic MJ-L500

Электрическая соковыжималка от известного бренда, снабженная двумя скоростными режимами с регулировкой механическим переключателем на корпусе.

Соковыжималка для свеклы и моркови

Наверняка с детства все слышали от мамы совет: ешь морковку и видеть будешь хорошо. Но кроме этого сладкий оранжевый столбик способен принести в организм целый список витаминов и микроэлементов (РР, В, Е, С, каротин, который превращается в витамин А). Максимальную пользу принесет чистый морковный сок, который любители сочетают с яблочным. Однако фреш из этого овоща получить не так легко. Разберемся, какую соковыжималку лучше выбрать для приготовления нектара из моркови и других твердых овощей.

Типы соковыжималок для твердых плодов

Для твердых овощей существует несколько типов механизмов. Они делятся на ручные и электрические.

Ручные соковыжималки

Механическая машина для выдавливания сока немного похожа на старую чугунную мясорубку, но принцип ее работы сложнее. Она имеет похожую массивную станину с ручкой в торце. Основным рабочим механизмом является вал, который в отличие от аналога мясорубки имеет форму конуса, сужающийся к концу. На импровизированное сверло надевается перфорированный металлический «кулек». Через отверстия в его корпусе будет стекать выдавленный сок. Узкая часть колпака имеет достаточно широкое отверстие. Его задача — выпустить наружу отработанный материал (жмых).

ручная соковыжималка

Механическая соковыжималка похожа на мясорубку

Такой механизм является самым дешевым и обычно служит несколько десятилетий. Однако ручная соковыжималка огорчит ленивого владельца. Чтобы добыть хотя бы 200 гр готового морковного сока, придется приложить реальную физическую силу и перекрутить около 1,5 кг очищенной моркови.

Но есть у суровой техники и свои очевидные плюсы. При ручной давке металл не нагревается и не окисляет готовый продукт, сохраняя максимальное количество полезных элементов.

Интересным плюсом ручных соковыжималок является высокая влажность жмыха. С одной стороны, это снижает количество чистого сока. Но для опытных хозяек это означает наличие полезного сырья для кулинарных экспериментов. Жмых можно использовать для свежих салатов, различных роллов, где функцию риса исполняет мелко перетёртая морковь, а также для выпечки.

Морковный сок

Центробежные соковыжималки

Популярные недорогие агрегаты, в основе которых лежит принцип терки и проталкивания через мелкие отверстия сока овощей и фруктов с отдельным выходом для выброса отходов. Фильтр с диском, на котором расположены ножи, находится внутри чаши с широким горлом. В емкость можно загружать целую морковь, и расположенный в основании базового блока мотор перетрет волокна со скоростью от 10 до 40 тысяч оборотов в минуту.

Как и все электрические кухонные гаджеты, соковыжималка с центрифугой потребует минимальных усилий от своего владельца. Его функцией будет закладка готового продукта, включения одного из режимов старта и подставленные емкости под готовый сок.

Многофункциональная соковыжималка

К достоинствам такого прибора относится:

  • относительно доступная стоимость;
  • быстрота работы;
  • удобная подача корнеплода через широкое горло.

К недостаткам можно причислить:

  • высокий уровень шума (как правило, больше 50 дБ);
  • среднее качество отжима;
  • контакт с металлом, из-за которого срок хранения сока составит не более часа, а также приведет к частичной потере полезных микроэлементов.

Шнековые соковыжималки

По сути, это автоматизированный вариант ручной соковыжималки, так как шнек – это улучшенный аналог металлического спирального вала. Однако в дополнение к процессу выдавливания по спирали в шнековых соковыжималках присутствуют специальные насадки с ребрами, которые также увеличивают силу сжатия. Поэтому именно такие приборы дадут максимальное количество сока. Существуют модели с двумя шнеками, которые расположены параллельно и вращаются в противоположные стороны. Этот принцип встречается в дорогих устройствах и обеспечивает практический сухой жмых.

шнековая соковыжималка

К достоинствам шнековых моделей можно отнести:

  • низкий уровень шума;
  • бережный отжим без окисления;
  • возможность хранения сока около 2 дней в закрытой емкости;
  • более густая консистенция (немного напоминает смузи), которая сохраняет в напитке полезную клетчатку;
  • максимально возможное количество сока, которое можно получить из моркови.
Читайте также:
Термостойкая краска для мангала какую лучше выбрать

Из недостатков в первую очередь упоминают высокую стоимость, часто встречающиеся узкие горловины для подачи (потребуют предварительной нарезки крупной моркови на дольки) и более низкую скорость подачи готового продукта.

Критерии для выбора соковыжималки

Выбрав тип соковыжималки для моркови, следует обратить внимание на ее качественные характеристики.

  1. Мощность устройства. Для центрифужных изделий может колебаться от 400 до 800 Вт, для шнековых достаточно 150 Вт. Чем больше мощность, тем соковыжималка быстрее.
  2. Объем емкостей для сока и жмыха. Чем он больше, тем большее количество сока можно получить.
  3. Материал корпуса должен быть надежным и долговечным. Может быть выполнен из метала или пластика. Метал практичнее, особенно нержавеющая сталь.
  4. Для центрифужных моделей нужно обратить внимание на форму и скорость сепаратора. Он может быть коническим — не так эффективно отжимает сок, но автоматически отбрасывает жмых, цилиндрическим — качественно отжимает сок, но не сбрасывает жмых. Оптимальная скорость работы центрифуги должна составлять 8-10 оборотов. Чем выше скорость, тем сильнее нагревается готовый сок.

Шнековая соковыжималка

Модели соковыжималок

Шнековая соковыжималка Зелмер ДжусМейкер.

Скорость оборотов устройства 40 оборотов в минуту. Беспрерывно работать может в течение 20 минут, затем агрегату необходим перерыв на 1 час. За один раз переработать можно около 5 кг моркови или свеклы. Соковыжималка производит качественный холодный отжим. Но для огородников она будет явно маловата. Уровень шума достигает 71 дБ. Это равносильно работе центрифуги стиральной машинки. При всем этом сок выходит качественным концентрированным. Без окисления, нагрева и высокой пены. Стоимость может колебаться в пределах 7000 руб. Что достаточно дорого для обычного потребителя.

Соковыжималка Zelmer JP 1500

Шнековая соковыжималка Витек.

В этом приборе широкая большая горловина. Подойдет для целых плодов. Длительность работы 30 мин., затем следует перерыв в 15 минут. Двигатель долговечный мощностью 150 Вт. Скорость работы в 2 раза быстрее, количество оборотов от 80 до 160. Также перерабатывает зерна, семечки, косточки и хвою. Хвоя достаточно тяжело перерабатывается, но содержит большое количество витамина С. Вдруг, если забивается шнек, в машинке есть функция реверса.

Соковыжималка Vitek VT-1632

Перерабатывает все: от овощей до зерен. Более производительна за счет двуступенчатой системы отжима. С ее помощью получится больше сока на 20 %. К соковыжималке прилагается хорошая книжка с рецептами. Помимо соков можно готовить щербеты, пасты, детское питание и даже ореховую пасту. Быстро и просто разбирается, легко моется. Надежная и имеет длительный срок эксплуатации.

Соковыжималка Omega 8004

Свежевыжатые соки очень полезны, особенно детям. Если требуется устройство для длительной и качественной эксплуатации, то выбирайте модели со шнековым типом измельчителя, лучше двушнековые. Они стоят дороже остальных, но если брать соковыжималку для ежедневного использования, лучше не экономить. На таких машинах сок выходит качественнее и полезнее.

Соковыжималка для моркови

О пользе морковного сока можно сказать многое. Этот напиток богат различными микроэлементами и витаминами, но у него есть один большой недостаток – его не так просто приготовить. Для моркови подойдет далеко не каждая техника, способная выдавливать соки, поэтому придется немного подумать над правильным ее выбором.

На сегодняшний день существует достаточно много видов соковыжималок. Они отличаются между собой не только внешним видом и мощностью, но также способом обработки продуктов. Какой же из них больше всего подойдет для самостоятельного приготовления морковного сока?

Разнообразие видов

Количество различных моделей аппаратов для производства соков в домашних условиях достаточно большое. Далеко не каждому удается сразу разобраться в этом разнообразии. Выбирая технику, следует ориентироваться на многое: цена, качество, мощность, принцип работы, результативность.

Исходить необходимо также из своих личных пожеланий. Морковь – это довольно твердый продукт, поэтому соковыжималка должна быть достаточно мощной. При этом важна ее устойчивость к нагрузкам, которым она будет подвергаться каждый день. То есть необходим максимально прочный рабочий механизм и корпус. Это требование является «золотым стандартом» для всех аппаратов, которые могут быть использованы для получения сока из картофеля, свеклы, моркови.

Также важно понимать, что для организма имеет значение витаминный и качественный состав свежего сока. Легко понять, что далеко не каждый синтетический материал действительно подходит для отжима. Поэтому при выборе соковыжималки обращают внимание на то, из какого материала изготовлен ее корпус и составные части механизма.

Что касается принципа работы, то для корнеплодов подойдут либо шнековые, либо центрифужные аппараты. Шнековые при этом обладают одной особенностью: они также работают от сети, но при этом могут иметь ручной режим. Помимо этого, они могут быть горизонтального типа, одношнековые и двушнековые, а также отличаться между собой целым рядом характеристик.

Шнековые

Соковыжималки шнекового типа приобрели достаточно большую популярность, как аппараты для изготовления сока из твердых продуктов. Их принцип работы многим может напомнить мясорубку. Овощи или фрукты через горловину попадают внутрь, затем перемалываются в кашицу с помощью шнека – крупного спиралевидного вращающегося стержня. Затем эта кашица фильтруется через специальное очень мелкое ситечко, проходя вперед под давлением шнека. На выходе мы получаем вкусный сок, а использованные остатки продуктов, так называемый жмых, скидывается техникой в специальный отсек.

Такие приборы считаются наиболее эффективными. Дело в том, что специфика их устройства значительно увеличивает производительность. Используется около 95% продукта, поэтому все питательные вещества попадают в сок, а отходов получается очень мало. Не удивительно, что при использовании шнековых соковыжималок напиток получается достаточно густым и ярким по вкусу. Такая техника отлично подходит не только для моркови, но также для сельдерея, картофеля, капусты, тыквы.

Получаемый таким образом сок находится в закрытом пространстве и не подвергается преждевременному окислению, что положительно сказывается на его питательных свойствах. Также одно из преимуществ шнековых соковыжималок – это возможность работать достаточно длительное время и выдерживать большие нагрузки. Это удобно, если необходимо, например, заготовить морковный сок на зиму в больших объемах.

Читайте также:
Ящик для хранения овощей на балконе зимой

Преимущества шнековых соковыжималок не заканчиваются только особенностями их работы. Они также очень удобны в использовании, особенно модели вертикального типа. Все что потребуется от пользователя – это загрузить нужные продукты в принимающий отсек, а дальше техника сама выполнит все необходимое. Жмых автоматически сбрасывается в отдельный контейнер, поэтому вам не понадобится регулярно прочищать сетку, как в случае с другими моделями.

Даже двушнековые варианты, которые обладают более высокой мощностью, практически бесшумные. Также можно найти ручной вариант соковыжималки с подобным типом работы. Конечно, процесс приготовления сока на них более трудоемкий, однако такая соковыжималка может быть идеальным вариантом для дачи, или любого другого места с проблемами относительно электропитания.

В итоге можно отметить следующие преимущества шнековых моделей:

  • Достаточно большая эффективность. Используется практически весь потенциал продуктов. На выходе около 95% сока;
  • Сравнительно высокое качество получаемого напитка. Многое зависит от используемых в корпусе и шнеке материалов, однако, как правило, соки действительно сохраняют свои полезные свойства;
  • Легкость в использовании и уходе. Шнековые соковыжималки разбираются так же легко как обычная мясорубка;
  • Легко справляются с переработкой твердых продуктов;

Что касается недостатков, то их не так уж много. Прежде всего, смущает сравнительно высокая цена. Также шнековые мясорубки занимают гораздо больше места, и имеют не такой большой выбор с точки зрения дизайна.

Роторные

Так называемые центробежные или роторные аппараты работают по совершенно другому принципу. Внутри продукты измельчаются, вращаясь на острой терке. Далее, за счет очень быстрого вращения и возникающей центробежной силы, сухой остаток отделяется в специальный отсек для жмыха, а сок выливается в стакан.

Если говорить о качестве напитка, то в шнековой соковыжималке оно на порядок лучше. Во время вращения сок нагревается. Также в чаше начинаются процессы окисления. Все это приводит к тому, что морковный сок потеряет целый ряд витаминов и других элементов. Помимо этого, такой напиток нельзя хранить долго, а лучше выпить в течение 10 минут после приготовления.

С другой стороны, роторные соковыжималки на это и рассчитаны. Их главное преимущество перед шнековыми заключается в скорости. Такая техника, даже если она располагает мини габаритами, обработает продукты в разы быстрее, поэтому она предпочтительней, если все что вам нужно – это пару стаканов сока на завтрак.

Производительность при такой технологии изготовления сока явно страдает. Используется около 50% от исходного продукта, и это в лучшем случае. Таким образом, например, на стакан сока вам потребуется около 5-6 штук крупной моркови. При этом сам напиток будет не настолько концентрированным, и напоминать немного разбавленный нектар.

Как уже говорилось выше, такие соковыжималки не предназначены для приготовления больших объемов напитка. Они не выдерживают длительной нагрузки, могут перегреваться. Также работа с ними не лишена своих неудобств. Некоторые модели могут не оснащаться автоматическим сбросом жмыха, поэтому аппарат придется значительно чаще разбирать и очищать.

Подводя итог, о преимуществах центробежных моделей можно сказать следующее:

  • Они обладают повышенной скоростью работы. Вам придется подождать буквально несколько секунд, и сок будет готов;
  • Все процессы полностью автоматизированные;
  • По сравнению со шнековыми, такие аппараты стоят на порядок дешевле;
  • Модельный ряд более разнообразный. В частности, дизайнерские решения позволяют производителям предлагать достаточно компактные и удобные варианты соковыжималок, которые практически не занимают место на кухне;

Среди минусов, конечно же, в первую очередь стоит подчеркнуть низкую производительность. Да и на выходе получается не так уж много сока, поэтому расход моркови будет куда выше. Стоит отметить, что роторные соковыжималки в целом уступают шнековым в плане работы с твердыми продуктами.

На что обращать внимание при выборе

После того, как вы определились с типом соковыжималки, следует обратить особое внимание на ее технические характеристики. Главным образом, мощность должна быть достаточной для того, чтобы техника могла переработать твердый корнеплод. Если вас интересует шнековый вариант соковыжималки, то для его эффективной работы будет достаточно мощности в 150-200 Вт. В случае с роторным прибором, необходима мощность в пределах 800-900 Вт, а скорость вращения до 9-10 тысяч оборотов в минуту. Далеко не каждая модель может похвастаться подобными характеристиками.

Если вы все же хотите приобрести модель по типу центрифуги, то обязательно осмотрите внутренний сепаратор. Если он имеет форму цилиндра – значит жмых придется удалять вручную, однако эффективность и скорость работы будут значительно выше. Сепараторы конической формы уступают в этом, однако они могут иметь возможность автоматического сброса использованных продуктов.

Не забывайте о качестве материала, из которого изготовлена техника. В том случае, если используется пластик, имеет смысл отказаться от подобной модели. Качественные соковыжималки, как правило, собраны из алюминия или нержавеющей стали. Обилие пластика приводит к быстрому изнашиванию, а польза от употребления напитков, приготовленных на таком аппарате, будет практически отсутствовать. Особенно это касается резервуаров, которые должны быть изготовлены из стекла.

Отзывы

Любители сока из морковки чаще оставляют хорошие отзывы о шнековых соковыжималках. Они более эффективные, бесшумные, затрачивают гораздо меньше продуктов и электроэнергии. Выбрать такую аппаратуру могут и те, кто хочет изготавливать морковный сок вручную. С другой стороны, если вам требуется всего лишь несколько стаканов сока в течение недели, то нет необходимости приобретать именно такой аппарат.

Если вы ориентируетесь на цену и практичность, то имеет смысл ознакомиться с некоторыми моделями роторных соковыжималок, которые могут гарантировать достаточно высокую мощность. Не забывайте обращать внимание на качество техники, а также особенности ухода за ней. Даже самая дешевая и простая соковыжималка может радовать вас любимым морковным соком, если с ней обращаться надлежащим образом.

Соковыжималка для моркови — 7 критериев и 7 моделей

Когда дочке было 4 года, врач порекомендовал периодически пить морковный сок. Я стал разбираться, какой должна быть соковыжималка для моркови, так как свежевыжатый вариант намного полезнее магазинного. Изучил рекомендации производителей и советы специалистов и поделюсь информацией с вами.

Читайте также:
Установка багета обвод провода электрики. Проводка и натяжной потолок — на что следует обратить внимание?

Соковыжималка для морковного сока должна быть мощнее , чем для цитрусовых и других мягких овощей и фруктов.

7 критериев выбора

Соковыжималка для морковного сока подбирается с учетом следующих факторов.

  1. Шнековые модели хорошо работают при показателях мощности от 150 Вт. Но лучше подбирать технику помощнее, чтобы нагрузка на двигатель не была слишком высокой.
  2. Центробежные варианты должны быть мощнее. Оптимальный диапазон – от 400 до 900 Вт. При этом имеет значение и количество оборотов в минуту.
  1. Корпус может быть как из пластика, так и из металла. Второй вариант дороже, но предпочтительнее, так как со временем не теряет привлекательности плюс за ним проще ухаживать.
  2. Втулки и соединения должны быть из металла. Во многих бюджетных моделях они пластиковые, поэтому износ происходит быстро, и через пару лет оборудование выходит из строя.
  1. Бытовые модели не рекомендуется использовать дольше 10-20 минут. После этого нужно дать технике остыть, чтобы она не перегрелась и не вышла из строя.
  2. Более мощные варианты могут работать без остановки час и более. Но они намного дороже бытовых.
  1. Если система предусматривает отвод жмыха в отдельную емкость, то вам не придется останавливаться по ходу работы и чистить резервуар.
  2. Если в конструкции нет отвода жмыха, имейте в виду, что ее придется постоянно чистить. А это отнимает много времени
  1. Учитывайте вместимость кувшина. Чем она больше, тем меньше придется отвлекаться и переливать сок в другую емкость.
  2. Материал изготовления тоже важен. Лучше всего выбирать изделия из стекла, они прочны, долговечны и отлично моются. Вариант из пластика намного дешевле и легче, но со временем покрывается царапинами, а поверхность может окраситься.
  1. Центробежные варианты намного шумнее шнековых. Если вы собираетесь работать по 10-15 минут, то это может доставлять дискомфорт.
  2. Определяясь между несколькими моделями сравните показатели шума, и вы увидите, какой из них самый тихий
  1. Не приобретайте варианты, состоящие из множества мелких узлов, которые нужно долго собирать перед работой, а потом еще дольше мыть. Чем проще конструкция — тем лучше и удобнее.
  2. Обратите внимание, как производится работа. В инструкции есть вся информация.

3 разновидности соковыжималок

  1. Напоминают классическую мясорубку, но отличаются внутри. Простое решение, не требующее электричества. Вы можете привезти такую соковыжималку на дачу или природу и прямо там делать свежий сок.
  2. Просты в использовании, но требуют значительного приложения силы. Особенно если вы перерабатываете твердые овощи вроде моркови.
  3. Универсальны в использовании, подходят для яблок и моркови, а также любых других фруктов и овощей.
  4. Производительность не очень высокая. Качество отжима тоже низкое. Зато вы сможете сделать морковный сок без соковыжималки электрического типа где и когда нужно
  1. Используют центробежную силу для отделения сока из мякоти овощей и фруктов. Имеют большую скорость вращения, поэтому это самый шумный вариант из всех.
  2. Могут использоваться для разных овощей и фруктов. Главное – чтобы в комплекте были соответствующие насадки и элементы. Чем их больше — тем универсальнее конструкция.
  3. Отжимают сок неплохо. Но при длительной эксплуатации сильно нагреваются, что крайне нежелательно Высокая температура разрушает витамин С.
  4. Из-за того, что оборудование работает на высоких оборотах, все подвижные элементы изнашиваются намного быстрее, чем в любой другой разновидности
  1. Самый надежный и долговечный вариант. Конструкция проста и вращается медленно, поэтому изнашивается меньше центробежных систем.
  2. В соковыжималке может быть один или два шнека. Второй вариант обеспечивает большую производительность, поэтому чаще всего встречается в профессиональных моделях.
  3. Обеспечивается высокое качество отжима. Из всех трех вариантов этот самый оптимальный, так как сока в отходах остается минимум

Какая соковыжималка лучше решать вам. Все зависит от частоты использования, объемов сока и финансовых возможностей.

Часто задается вопрос как сделать сок из моркови без соковыжималки. Я пробовал этот вариант и скажу, что собрать больше стакана сока проблематично. Выжимать его проще всего используя мясорубку. Еще одно неплохое решение — терка для драников. Измельчаете на ней морковь и после отжимаете массу.

4 совета по выбору соковыжималки от Елены Малышевой

В передаче обращено внимание на важные нюансы, которые обычно упускают из вида.

Медики советуют учитывать такие факторы:

начинает разрушаться при температуре 40 градусов, при нагревании до 60 градусов он уничтожается полностью

  1. Степень нагревания оборудования при работе. Витамин С начинает разрушаться при температуре 40 градусов, при нагревании до 60 градусов он уничтожается полностью. Поэтому если вы выбираете центробежные модели, то используйте их недолго. А если вы собираетесь давить сок подолгу, подбирайте шнековый вариант с небольшой скоростью вращения.
  2. Заранее определитесь, какие фрукты и овощи будете использовать. Исходя из этого подбирайте оптимальную комплектацию. Уточните, можно ли приобрести дополнительные комплектующие впоследствии.
  3. Обратите внимание на покрытие внутри соковыжималки. Все металлические элементы должны быть хромированными или сделанными из нержавеющей стали. Если там обычный металл без покрытия, то под воздействием кислоты из соков микрочастицы железа будут попадать в жидкость, что крайне нежелательно.
  4. Помните, что пластик окрашивается соками. Поэтому если вы покупаете дешевую модель, то будьте готовы к тому, что ее внешний вид будет не самым привлекательным.

7 популярных моделей

Цена: от 2000 ₽.

Особенности:

  1. Недорогая ручная модель, позволяющая готовить сок где угодно. Элемент фиксируется на столешнице для устойчивого положения.
  2. Не требует электричества и проста в использовании. Подходит для тех, кто делает сок в небольших количествах.
  3. После каждого применения требуется разборка и мойка, иначе морковный сок в соковыжималке окрасит все узлы

Цена: от 9500 ₽.

Особенности:

  1. Мощность 150 Вт.
  2. Объем резервуара для жмыха 1,2 л. с автоматическим выбросом мякоти.
  3. Емкость для сока отдельно стоящая, используется любая подходящая посуда.
  4. Скорость вращения 40 оборотов в минуту. За счет этого система никогда не перегревается и витамин С не разрушается.
  5. Время непрерывной работы 20 минут. За этой время можно переработать до 5 кг. Овощей
Читайте также:
Фен-шуй для ванной комнаты

Цена: от 55 000 ₽.

Особенности:

  1. Изготовлена из нержавеющей стали. Служит десятки лет.
  2. Мощность двигателя — 190 Вт. Скорость вращения — 82 об. /мин.
  3. Двухшнековый механизм обеспечивает высокую производительность и эффективность. После отжима сока выходит практически сухой жмых.
  4. Есть функция автореверса, упрощающая использование и исключающая забивание полостей.
  5. Идеальное решение для больших объемов работы.
  6. Много частей, которые неудобно мыть. Сама соковыжималка тяжелая

Цена: от 5100 ₽.

Особенности:

Цена: от 11700 ₽.

Особенности:

  1. Объем емкости для сока 1,5 л.
  2. Объем резервуара для жмыха 3 л.
  3. Мощность 120 Вт.
  4. Количество скоростей — 3.
  5. Автоматический выброс мякоти, пеносепаратор, защита от случайного запуска

2 совета, которые я нашел на форумах

  1. Выбирайте для морковки именно шнековые модели. Они отлично подходят и других твердых овощей.

Princess86:

У меня уже второй год шнековая соковыжималка Kitfort KT-1101. С морковью справляется на ура, впрочем как и со всем остальным. Стоит 5-6 тыс.

  1. Многие хвалят технику Магимикс производства Франции. Очень мощное оборудование с высоким качеством отжима.

Anastasia Biverhousen:

Magimix ,производство Франции.Машина-зверь.Именно для твердых овощей и фруктов.Из мягких одна мачмала получается(персики например).От яблок ,моркови остается одна труха,сок весь выжимает.Есть насадка для цитрусовых,отдельно.
Есть один «недостаток»-стоит дорого,где-то 250 зеленых денег.

Лучшие соковыжималки для моркови, на что обратить внимание при выборе

Вкусный сок

Соковыжималки и прессы

По мнению диетологов, морковный сок обладает особыми полезными для организма свойствами, которые обеспечивают витамины группы B, жирорастворимые витамины E, K, D, минеральные соли, органические кислоты и многие другие вещества. Вот только получить свежевыжатый напиток из этого твердого корнеплода достаточно сложно. Для этой цели понадобится соковыжималка для моркови, в противном случае – решить проблему с изготовлением сока будет довольно сложно. Как выбрать эту бытовую технику, на какие критерии обращать внимание – подскажет статья.

Разновидности

Современный рынок предлагает множество соковыжималок, которые подразделяются на виды:

  • ручные;
  • механические;
  • электрические.

Приборы ручного типа для получения сока из моркови не предназначены. Соковыжималка для моркови механического типа внешне очень напоминает мясорубку и приводится в действие при помощи физической силы. Такие модели обладают одним существенным недостатком: выжимать сок из твердых фруктов и овощей довольно сложно, поскольку для получения напитка придется приложить много усилий. Но на любой минус находится плюс: сок, выжатый таким способом, будет значительно полезнее, так как не будет подвержен нагреву от электрического механизма.

Соковыжималки электрического типа довольно просты в эксплуатации и подразделяются на:

  • цитрусовые;
  • ягодные;
  • овощные;
  • универсальные.

Для получения морковного сока отлично подойдут два последних варианта, поскольку такие модели оснащены большим количеством насадок.

По типу соковыжималки для моркови делятся на:

  • шнековые, работающие по принципу мясорубки;
  • центробежные, функционирующие на больших оборотах, при которых центрифужная сила разделяет чистый сок и мякоть.

Шнековые агрегаты работают тихо, на минимальных оборотах, жмых выходит сухим, сам напиток получается однородным, сохраняя в себе максимум полезных веществ. Но такая модель не подойдет для переработки большого количества корнеплодов из-за высоких временных затрат. Центробежные соковыжималки, наоборот, характеризуются суперскоростной работой, они оптимальны для получения сока из огромных объемов сырья. Широкое входное отверстие позволяет загружать морковь без предварительного измельчения, напиток получается чистым с минимальным количеством мякоти. Из минусов устройства – взаимодействие сока с воздухом в процессе приготовления, из-за чего готовый продукт получается с пенкой и быстро делится на фракции.

Шнековая Центробежная

Критерии выбора модели для моркови

Для приготовления сока из моркови и свеклы лучше всего подойдет электрический механизм. Поскольку моделей этого типа довольно много, перед покупкой необходимо ознакомиться с основными критериями выбора соковыжималки:

  • тип измельчения;
  • максимальная мощность устройства;
  • вместительность.

Важно учесть и индивидуальные характеристики, к которым можно отнести шум при работе, комплектующие, материал.

Тип измельчителя

Чтобы определить, какая соковыжималка лучше для морковного сока – центробежная или шнековая, необходимо разобрать каждое устройство подробно.

Первая разновидность работает на основе центрифуги: перед тем как выжать сок, механизм сначала измельчает овощ, а лишь потом перемещает его в сепаратор, где за счет центробежной силы жидкость отделяется от жмыха.

Вторым типом измельчителя является шнек. Это особый стержень с винтовой поверхностью. В зависимости от модели и мощности, в устройстве может быть один или несколько измельчителей, что напрямую влияет на эффективность дробления моркови и ее отжима. Принцип работы шнекового устройства прост: сначала овощ измельчается, а потом из него выжимается сок.

Шнек Центрифуга

Мощность

Одним из главных критериев при выборе соковыжималки для моркови и свеклы является мощность. Именно от нее зависят скорость отжима сока, продуктивность, то есть выработка напитка за определенный промежуток времени. Для эффективной работы центробежного механизма необходимо выбирать модель с мощностью двигателя от 500 до 900 Вт, тогда как для функционирования шнековой соковыжималки будет достаточно показателей в 150-200 Вт.

Ученые считают, что суточное потребление свежевыжатого сока не должно превышать двух стаканов. Для получения этого объема достаточно центрифужной соковыжималки мощностью 250-300 Вт.

Техника для сока из овощей

Выбор соковыжималки для дома

Объемы емкостей

В стандартной соковыжималке находятся два контейнера, каждый из них выполняет свою функцию: один предназначен для жмыха (переработанный овощ или фрукт, из которого уже отжали всю жидкость), а второй – для уже готового продукта, то есть сока. Чем выше объем емкости, тем больше напитка можно приготовить за один раз. В стандартных моделях контейнер для жмыха рассчитан на 1-1,5 л, а для сока – на 2-2,5 л.

Во многих шнековых соковыжималках подобная емкость для переработанных овощей и вовсе отсутствует, отходы сбрасываются сразу, а часть мякоти попадает в сок. Такой продукт ценится больше, поскольку напиток получается концентрированным и содержит в себе большое количество питательных элементов. В центрифужных механизмах тара для жмыха значительно больше, чем в шнековых. Объясняется все тем, что первый способ отжима не может полностью отделить сок от мякоти, часть жидкости остается и выбрасывается вместе с отходами.

Читайте также:
Схема отопительной системы для дома петли Тихельмана

Современная кухонная техника сделает жизнь проще

Шнековая

Другие характеристики

Потенциальному покупателю необходимо обращать внимание и на такие моменты, как комплектация, дополнительные функции, уровень шума и материал, из которого изготовлена машина для приготовления сока.

В комплект обязательно должны войти следующие элементы:

  • сама соковыжималка;
  • двигатель;
  • сито, при помощи которого сок отделяется от мякоти;
  • ножи, количество которых зависит от типа механизма;
  • емкости для мякоти и сока.

Многие модели, помимо выдавливания сока, могут иметь интересные дополнительные функции:

  • нарезка для лапши;
  • шинкование овощей;
  • мясорубка.

При покупке многофункционального устройства необходимо сверить количество ножей и насадок, указанных на коробке, с фактическим наличием в комплекте.

Корпуса современных соковыжималок могут быть выполнены из металла или пластика. А самой высокой износоустойчивостью отличаются машины из нержавеющей стали. Что касается уровня шума – более тихими соковыжималками признаны шнековые устройства.

Не лишним будет при выборе обратить внимание на длину сетевого шнура – если она меньше 1 м, прибор будет неудобно использовать, и наличие прорезиненных ножек, позволяющих надежно фиксировать технику на рабочей поверхности.

Шнековый механизм

Бытовая техника

Для каких твердых овощей и фруктов может использоваться соковыжималка

Выбирая подобную технику, каждый человек рассчитывает на ее многофункциональность, мало кто согласится купить отдельно прибор для получения одного лишь морковного сока. Поэтому производители закладывают в функционал устройства возможности переработки разных овощей и фруктов. Так, механизм за считанные секунды может выжать полезный напиток из яблок, груш, свеклы, огурцов, сельдерея, а также прочих фруктов и овощей, способных поместиться во входное отверстие соковыжималки. Некоторые модели позволяют получить сок из зелени (петрушки, щавеля).

Яблочный сок принимают при похудении, для улучшения пищеварения, правильной работы сердца и активной мозговой деятельности, свекольный – для нормализации состава крови, продуцирования должного количества эритроцитов, морковный же напиток позитивно влияет на зрение, укрепляет зубы, кости и иммунную систему в целом.

Многофункциональное устройство для кухни

Рейтинг популярных моделей

После детального ознакомления с видами соковыжималок и их основными характеристиками не лишним будет определиться с производителем, в чем поможет топ-рейтинг лучших моделей. В тройке лидеров, по мнению потребителей:

  • Корейская соковыжималка второго поколения Hurom HH RBE-11. Преимуществом данной модели является запатентованная компанией HUROM технология холодного отжима, позволяющая получать сок при низкой скорости. Такой способ благоприятно влияет на качество напитка: он не теряет клетчатки и витаминов. Соковыжималка представляет собой шнековое устройство и работает при мощности 150 Вт. Сито изготовлено из титановой нити с лазерной насечкой, корпус – из эко-пластика. Среди прочих преимуществ: увеличенный объем чаши, система «капля стоп», благодаря которой 100% напитка попадает в стакан, возможность регулировки густоты продукта, легкость очистки и сборки. Предоставляется 10-летняя гарантия на индукционный мотор. Стоимость устройства – от 30 до 37 тысяч рублей.
  • Китайская модель Kenwood JE880 с металлическим корпусом. Соковыжималка центробежного типа мощностью в 2000 Вт, без проблем переработает как фрукты или ягоды, так и твердые овощи. Благодаря большому жерлу продукты, из которых будет получен сок, не придется резать. Снабжена запатентованной системой выброса жмыха Apex Technology, предусмотрены пеноотделитель, система «капля-стоп». Kenwood – лучшая соковыжималка для свеклы и моркови стоимостью 20-30 тысяч рублей.
  • Соковыжималка Bosch MES4010 от одного из самых востребованных немецких брендов. Модель получила популярность благодаря высокой мощности двигателя (1200 Вт), большому объему контейнеров (1,5 л под сок и 3 л под отходы). Работает по центробежному принципу, благодаря трем скоростям подобрать нужный режим для конкретного фрукта или овоща не составит труда. Функция DripStop обеспечивает чистоту рабочей поверхности в процессе приготовления сока, Safety Stop – позволяет включить технику только после полного и правильного закрепления всех элементов. Цена на такую модель колеблется от 17 до 25 тысяч рублей.

Среди прочих, достойных внимания вариантов соковыжималок, позволяющих получить сок из моркови, модели: Zelmer Julia 377, Vitek VT-1602, Omega 8004/8006, Philips HR1863, Green Star, Angel Juicer Angelia.

Kenwood JE880 Bosch MES4010 Hurom HH RBE-11

Видео

ТОП-12 лучших соковыжималок для моркови и свеклы: Рейтинг 2022-2023 года

Морковные и свекольные соки — одни из самых полезных для организма по мнению диетологов. Они содержат витамины группы В, органические кислоты и другие питательные элементы.

Если хочется включить полезные напитки в свой ежедневный рацион, достаточно приобрести качественную соковыжималку.

В обзоре представлены основные критерии выбора кухонного прибора и подборка популярных моделей от известных брендов.

Соковыжималку какого типа лучше выбрать?

  • центробежные соковыжималки отличается высокой производительностью, но в работе с мягкими плодами они отбрасывают слишком влажный жмых;
  • шнековые в последние несколько лет пользуются всё большим спросом, потому что они работают медленнее в сравнении с центробежными, за счёт чего 95% сока из любых фруктов (включая мягкие плоды) успешно отжимается;
  • цитрусовая – самая «узкоспециализированная» машина для тех, кто пьёт соки из цитрусовых очень часто, а другие при этом не особенно жалуют, потому как в обратном случае стоит подумать о приобретении центробежной комбинированной модели со специальной насадкой цитрус-прессом.

1

Какой мощности выбрать?

Мощность – принципиально важный показатель прежде всего для центробежных соковыжималок, так как именно от него напрямую зависит скорость вращения центрифуги, а значит, и качество отжима сока.

Всё оборудование этого типа можно условно разделить на модели до 500 Вт, 500-1000 Вт и более 1 кВт. При этом чем выше показатель мощности тем больше производительность техники и сухость отбрасываемого жмыха.

Читайте также:
Устройство крыши из профлиста

1

Для шнекового оборудования благодаря их технологическим особенностям работы достаточной мощностью для работы является 100-300 Вт, а цитрусовых – от 25 Вт, так как они очень легко «отдают» сок.

Какая соковыжималка самая удобная?

Для любой техники очень важно, чтобы в работе и уходе она была достаточно удобна, стала помощником в доме и не доставляла при этом лишних хлопот.

Из таких комфортных опций у соковыжималок хотелось бы выделить:

  • резервуар для жмыха (чем больше планируется выдавливать сока за раз, тем больший объём желателен);
  • наличие нескольких скоростей для работы центробежных машин;
  • широкий жёлоб для подачи фруктов;
  • съёмный пеносепаратор – насадка, регулирующая количество мякоти в соке за счёт изменения размера прорезей;
  • пеноотсекатель, который позволит получить сразу после отжима прозрачный сок.

Рейтинг ТОП-12 лучших соковыжималок для моркови и свеклы 2022-2023 года

ТОП-4 лучших соковыжималок для моркови и свеклы по цене/качеству на 2022-2023 год
1 Polaris PEA 1031 4 140 рублей
2 Kitfort KT-1104 5 227 рублей
3 Scarlett SC-JE50S43 4 389 рублей
4 Philips HR1919 Avance Collection 15 495 рублей
ТОП-4 лучших шнековых соковыжималок для моркови и свеклы
1 REDMOND RJ-980S 7 100 рублей
2 Oursson JM7002 9 990 рублей
3 Philips HR1947 Avance Collection 14 100 рублей
4 Mirandi J-100 14 899 рублей
ТОП-4 лучших недорогих соковыжималок для моркови и свеклы
1 Kelli KL-5091 3 091 рублей
2 Scarlett SC-JE50S30 5 264 рублей
3 Scarlett SC-JE50S42 3 090 рублей
4 Scarlett SC-JE50S11 3 499 рублей

ТОП-4 лучших соковыжималок для моркови и свеклы по цене/качеству на 2022-2023 год

Polaris PEA 1031

1

Бюджетный вариант производительной центробежной соковыжималки для получения сока из твердых овощей в домашних условиях.

Мощный мотор разгоняет рабочую насадку до максимальной скорости в 21 000 оборотов в минуту. Производителем предусмотрены два режима для регулировки скорости: первый хорошо подходит для переработки мягких плодов, второй — средних и жестких.

Устройство оснащено широким загрузочным отверстием диаметром 85 мм. Горлышко позволяет загружать целые или крупные куски корнеплодов. Соковыжималка отдает до 1 л сока без перерыва.

Готовая жидкость поступает в отдельный контейнер, а жмых — в специальную емкость объемом 0.55 л.

Сок отделяется от отходов в автоматическом режиме.

Модель наделена системой Капля-стоп, предотвращающей подтекание жидкости из носика. Рабочая поверхность остается сухой и чистой.

Также есть функция защиты от перегрева, автоматическая защита от случайного включения. Соковыжималка не начинает работу, пока не будет правильно собрана и надежно закрыта.

Технические характеристики:

  • мощность — 1 кВт;
  • материал корпуса и сетки центрифуги — нержавеющая сталь;
  • длина шнура — 1.2 м.

Kitfort KT-1104

1

Шнековая соковыжималка отжимает максимально возможное количество сока из различных фруктов, овощей и зелени. Благодаря работе на низких скоростях (60-70 оборотов в минуту), в соке остаются все полезные витамины.

При этом отжимание происходит достаточно быстро, как и у центробежной конструкции.

За надежную работу отвечает спиралевидный шнек-пресс из ультрапрочного материала. Он дробит и прессует ингредиенты, затем продавливает мякоть через фильтр, и отделяет сок от жмыха.

В комплекте есть три фильтра для получения смузи, насадка для переработки замороженных продуктов.

Прибор работает очень тихо, поэтому приготовление утреннего фреша не нарушит покой близких. Благодаря стильному дизайну и компактным размерам, для соковыжималки найдется место на рабочем столе.

Из полезных функций предусмотрены — система прямой подачи сока, Капля-стоп, автоматический выброс мякоти.

Технические характеристики:

  • мощность — 0.240 кВт;
  • количество шнеков — 1;
  • материал корпуса — пластик;
  • длина кабеля — 1.1 м.

Scarlett SC-JE50S43

1

Стильная, вертикальная шнековая соковыжималка для получения питательного сока из фруктов, овощей, зелени, замороженных продуктов.

Создана по технологии Soft Press. Она позволяет получать сок холодного отжима с сохранением до 80% витаминов, антиоксидантов, микроэлементов и орехового молока. При этом жидкость не подвергается расслоению во время длительного хранения в холодильнике.

Отжим происходит на низких скоростях (55 оборотов в минуту) при помощи одного шнека из ультрапрочного материала. Сок поступает в емкость объемом 0.88 л, а жмых автоматически выбрасывается в контейнер объемом в 1 л.

Благодаря особой системе крепления и щетке для очистки фильтра, за прибором легко ухаживать, а также его собирать и разбирать.

В системе предусмотрены опции — реверс для удаления застрявших кусков продукта, Капля-стоп для сохранения рабочего стола в чистоте, автоматическая блокировка при неправильной сборке.

Последняя функция исключает включение прибора до тех пор, пока все детали не будут установлены на свои места.

Технические характеристики:

  • мощность — 0.200 кВт;
  • количество шнеков — 1;
  • уровень шума — меньше 60 дБ.

Philips HR1919 Avance Collection

1

Эта центробежная соковыжималка позволяет получить вкусный сок с 50% мякоти. Этому способствует технология FiberBoost. Достаточно нажать на кнопку и выбрать любую консистенцию жидкости: от освежающего прозрачного до более густого фреша. Благодаря ситечку с полировкой, остатки фруктов и овощей удаляются обычной губкой.

Предусмотрена функция предварительной очистки прибора после приготовления или в процессе отжимания. Для этого следует налит воду в толкатель и удалить оставшийся жмых.

Система Капля-стоп исключает потерю сока во время остановки процесса. Чтобы включить ее, достаточно повернуть носик. Отжимание происходит тихо, не нарушая покой близких.

Мякоть автоматически попадает в отдельный контейнер объемом 2.10 л, а сок — в стакан объемом 1 л. Камера подачи XXL диаметром 80 мм позволяет загружать цельные овощи и фрукты.

Дополнительные функции представлены в виде системы прямой подачи сока, сепаратора для пены, защиты от случайного включения и перегрузки, индикатора уровня сока.

Прорезиненные ножки надежно фиксируют прибор на основании, исключая его падение и движение во время рабочего процесса.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: