Дизайн кухни в хрущевке: 25 фото, идеи и советы
Малые габариты кухни в хрущевках ставят непростую задачу перед хозяином, планирующим ее дизайн. На площади от 4,5 до 6,2 квадратных метров требуется разместить не только рабочую зону для готовки, но и место для приема пищи, и пространство для хранения посуды и бытовой техники. Существует несколько приемов, позволяющих разместить мебель на небольшой кухне максимально эффективно, а также несколько советов, как сделать такую кухню удобной для использования.
Что учесть при планировке
Выбор планировки кухни в хрущевке основывается в первую очередь на необходимости органично вписать большое количество поверхностей, техники и мест для хранения в маленькое пространство. Кроме того, очень важно зрительно не перегрузить кухню, чтобы на ней было комфортно находиться. Несмотря на ограниченность пространства, существует целых три варианта расположения гарнитура на кухне в хрущевке.
Прямой гарнитур. Это классика дизайна хрущевок — мебель без сложных форм и изгибов помогает разгрузить пространство. На такой кухне можно разместить обеденный стол достаточного размера, что особенно актуально для больших семей, когда 2-3 посадочных мест уже недостаточно. Зона приема пищи получается более светлой и просторной. Линейный тип планировки не подразумевает большое количество техники — даже для размещения посудомоечной машины, как правило, уже приходится жертвовать ценным местом для хранения.
Угловой гарнитур. Компромисс по вместимости и занимаемой площади для кухонь в хрущевках. При такой расстановке мебели можно не только разместить больше шкафчиков и тумб для посуды и вещей, но и больше встраиваемой техники. Угловая планировка позволяет максимально эффективно задействовать стену, на которой расположена дверь, разместив на ней короткую часть Г-образного гарнитура. Такая расстановка дает дополнительное освещение рабочих зон естественным светом из окна.
П-образный гарнитур. Третий, встречающийся реже всего вариант планировки. Он подразумевает уменьшение обеденной зоны до 1 или 2 мест либо ее перенос в гостиную. П-образная установка гарнитура позволяет максимально расширить пространство для хранения и разместить на кухне максимум техники. Обычно к такому расположению мебели прибегают при планировании квадратной кухни, где все стены приблизительно одинаковы. Вытянутые прямоугольные кухни не подходят для такой расстановки из-за недостаточного пространства между противоположными стенами.
Объединение кухни и комнаты. Популярный и очень эффективный способ изменить планировку кухни и расширить ее пространство — снести межкомнатную перегородку с гостиной. Такое решение позволяет эффективно разместить обеденную зону, слегка сдвинув стол в соседнюю комнату. Благодаря такому решению можно значительно увеличить количество мест за столом и свободное пространство кухни, заняв совсем немного места в гостиной. Кроме того, на совмещенной кухне можно не беспокоиться за оставленные на плите кастрюли — за их закипанием можно следить прямо с дивана.
При этом важно учитывать, что межкомнатную стену нельзя просто снести. Такое изменение считается перепланировкой и его необходимо согласовывать. Для этого понадобится составить проект перепланировки, написать заявление и вместе с другими документами отнести в ответственный орган в своем городе. При этом важно учитывать, что не любую перепланировку в принципе получится согласовать.
Выбираем кухонный гарнитур
Выбор мебели — самая ответственная часть разработки дизайна небольшой кухни. После того как планировка комнаты и вид гарнитура выбраны, важно обратить внимание на расстановку техники. Расположение плиты вписано в план БТИ, поэтому ее придется или оставить на том же месте, или оформить перенос. Желательно не располагать рядом с ней мойку, чтобы брызги не летели в горячее масло. Холодильник также не стоит устанавливать рядом с мощными источниками тепла — варочной поверхностью или батареей, поэтому его часто размещают на краю гарнитура в качестве завершающего элемента. Особенно удачно смотрится холодильник и другая техника, встроенные в гарнитур и декорированные снаружи в тон остальному фасаду. Однако есть и другие моменты, на которые стоит обратить внимание при планировании, чтобы гарнитур идеально вписался в пространство небольшой кухни.
Стиль
Выбор стиля практически не ограничен маленькой площадью. Это может быть как гарнитур в стиле кантри, так и минималистичный дизайн с минимумом изысков. Хорошо смотрится в хрущевке мебель в современном стиле, и еще лучше с небольшим помещением сочетается его идея — максимальное удобство расположения и практичность при минимуме лишних деталей в сочетании со строгим внешним видом. Вполне уместным в хрущевке станет и наполненный металлическими элементами хай-тек, акценты которого в сочетании с правильным освещением делают дизайн современным, но при этом не перегружают комнату.
Чтобы небольшая кухня выглядела просторной и создавала приятное впечатление, лучше использовать в интерьере светлые цвета не только стен, но и мебели. При этом вполне в качестве акцента можно использовать более темный фартук. От черных фасадов лучше отказаться, чтобы кухня не получилась слишком мрачной и нависающей над головой.
Ярким цветам лучше предпочесть их пастельные оттенки, поскольку на небольшой кухне яркий гарнитур может легко перегрузить пространство, сделав ее неуютной и давящей. Выигрышно будут смотреться белые, светло-серые, бежевые, нежно-розовые гарнитуры. Бледно-зеленый и пастельно-голубой также органично впишутся в интерьер хрущевки.
Материал
Качественные кухни в хрущевках обычно изготавливают из МДФ, покрытие которого зависит от того, какой внешний вид хочет получить заказчик. Близкими к идеальному варианту можно назвать светлые фасады, покрытые акрилом. Глянец не только выглядит современно, но и помогает зрительно расширить кухню.
Столешница и фартук в условиях небольшой площади будут подвергаться усиленной нагрузке и загрязнению, потому что вся работа с продуктами будет сконцентрирована на нескольких небольших участках поверхности. В таких условиях хорошо покажут себя столешницы из искусственного или натурального камня. При этом ширину столешниц нужно подбирать под условия помещения. Особенно актуально это на П-образных гарнитурах, где разделочные поверхности иногда приходится делать уже стандартных.
Освещение
Небольшой размер кухни в хрущевке не только не снижает, но и повышает требования к освещению. Комната с правильным светом выглядит больше, работать в ней удобнее, а ужинать приятнее.
Грамотное освещение начинается с естественных источников. Чтобы в дневное время на кухне было комфортно, лучше не занавешивать окна плотными шторами и избегать темных тонов при выборе последних. Общее освещение обычно направляют на обеденную зону и создают с помощью люстры или нескольких светильников на потолке. Важно также не забывать про дополнительную подсветку разделочной и варочной поверхностей, благодаря которой работа на них станет комфортнее.
Изюминку дизайну способна придать декоративная подсветка мебели. Это решение также помогает избавиться от ощущения нехватки места и зрительно делает гарнитур дороже и внушительнее.
Полезные советы
Чтобы сделать кухню в хрущевке не только привлекательной внешне, но и функциональной, можно воспользоваться несколькими рекомендациями:
- Использование пространства. Применяйте современные решения для того, чтобы размещать бытовую утварь как можно эффективнее. Не теряйте ни сантиметра драгоценного места. Любая поверхность, закрытая декоративным щитом, может стать выдвижным ящиком или полезной нишей.
- Системы хранения. Особое внимание стоит обратить на угловой шкаф П и Г-образных гарнитуров: за счет формы в них возникает огромное количество места, которое можно использовать эффективнее с современными выдвижными механизмами.
- Розетки. При планировании небольшой кухни размещение розеток лучше проработать до сантиметра, потому что в ограниченных условиях вряд ли получится перемещать чайник или микроволновку с мест, которые были под них задуманы.
Небольшая кухня — не синоним отсутствия стиля и практичности. Грамотно спроектированный гарнитур в хрущевке позволит пользоваться им не менее комфортно, чем полноразмерными вариантами. Обратившись к профессионалам, можно получить технические и дизайнерские решения, которые превратят стандартную маленькую кухню в приятную глазу и удобную в использовании рабочую и обеденную зону.
Кухня в хрущевке: О чем меня не предупредили мои строители
Что вам лучше знать до того, как вы начнете обустраивать свою кухню в хрущевке: личный опыт, выводы и лайфхаки
Постоянный автор Houzz. У Даши в детстве было только две компьютерные игры – “The Sims” и “Дизайн-школа 3D”. Потом Даша выросла и перестала играть в компьютерные игры. Она выучилась на финансиста, затем на переводчика, после – на журналиста. Сейчас она работает одновременно и финансистом, и переводчиком и журналистом. Впрочем, всё это не мешает ей очень сильно любить ремонт. Даша отремонтировала все квартиры, которые прямо или косвенно были ей доступны. Теперь ей больше негде играть, поэтому она решила построить родителям дом за городом. Даша пишет неплохие рассказы и очень надеется, что её непрофессиональный опыт, помноженный на годы, в купе дадут читателям Houzz массу интересных и полезных статей!
От редакции: этот материал — по сути крик души человека, недавно пережившего ремонт. Терминология в статье может отличаться от профессиональной, но это не умаляет опыт автора, и не делает ее советы менее жизненными. Публикуем текст максимально близко к авторской редакции
На запрос «маленькая кухня» российский поисковик выдает 49 миллионов ответов. И почему же тогда, несмотря на исчерпывающий опыт поколений, статьи журналистов, советы дизайнеров и рекомендации продавцов кухонных гарнитуров, мы все еще совершаем какие-то ошибки?
В 1959 году по всему Советскому Союзу стали раздаваться восторженные крики первых коммунальных хозяек — Никита Сергеевич осчастливил их собственными шестью метрами под кастрюли и сковородки. Радость не утихала аж до 1985 года, пока не выросли нормы СНиП, и на смену хрущевкам не пришли клонированные брежневки (но это уже совсем другая история).
Самая распространенная серия домов проходит в реестрах под кодовым именем 1-515. Общая площадь застройки такими «панельками» в Москве, например, составляет около пяти миллионов квадратных метров, что в 1960-х годах позволило расселить порядка 125 тысяч семей. Ни для кого не секрет, что хрущевки изначально строились на 25 лет. Но советские архитекторы на славу постарались — некоторые типы домов современными градостроительными властями были причислены к так называемым «не сносимым сериям», и срок их службы как по мановению волшебной палочки продлился до 125 лет. Так что располагайтесь поудобнее: дома серии 1-515 только в середине пути.
А у нас на кухне газ
Отличительная особенность кухни в хрущевке серии 1-515 заключается в том, что площадь ее составляет пять с половиной метров вместо шести, а отопительные трубы впаяны на веки вечные в гипсобетон межкомнатных перегородок. На выходе вы получаете нехватку рокового полуметра под холодильник, а также невозможность сноса-переноса стен из-за замурованных в них батарей. Кроме того, высота подоконника составляет всего 73 см, что не оставляет шансов на его использование в качестве столешницы.
Надежда разомкнуть этот порочный круг окончательно оставляет, когда вникаешь в правила перепланировки квартир: по всем СНиПам газифицированная кухня непременно должна быть ограждена от жилых помещений плотно закрывающейся дверью.
Итак, 49 миллионов ответов про кухни в хрущевке, и ни одного — на нужный запрос. Теперь, когда ремонт позади, мне хочется поделиться моим сугубо непрофессиональным опытом с такими же как я — обывателями, затеявшими ремонт маленькой кухни.
Совет № 0: Не бойтесь мечтать
Я всегда хотела кухню в стиле ирландского паба: стены цвета бильярдного сукна, деревянная столешница и такой же фартук, латунные ручки, кран в мойке в виде пивного, — непростая задача для пяти с половиной квадратных метров?
Иные скажут, что при планировке маленькой кухни в первую очередь нужно определиться с функционалом помещения — будете ли вы много готовить или в перспективе планируете частые кухонники с друзьями за рюмочкой чая и едой из ближайшего китайского ресторанчика. Я не согласна с этим приоритетом. Подумайте, какой вы представляли свою кухню, прежде чем оказались в этом «шкафу», чтобы в последствии получать от времени, проведенного на кухне, не только практическое, но и эстетическое удовольствие.
Совет № 1: Начните с канализации
В Советском союзе не экономили на чугуне, и именно из этого добротного материала выполнен стояк в старых домах. Чугун износостойкий, но к нему крепко прилипают бытовые отходы, жир, остатки пищи, ржавчина. Строители обманули меня: канализационный отвод на кухне во всей своей ржавой красе остался торчать из стены. Была дана рекомендация — вызвать сантехников из ЖЭКа: они прочистят длинным тросом трубу, и вода опять бойко зажурчит по сливу. Но трос освобождает в полувековом стояке дырочку диаметром всего в три-пять сантиметров. Сантехник объяснил, что было необходимо срезать чугунный отвод канализации и приделать новый слив непосредственно в сам стояк, проходящий в стене. Прогресс подарил нам три вида труб: полипропиленовые, полиэтиленовые и поливинилхлоридные. Они легкие, просто монтируются, а главное — вода свободно проходит сквозь, и отходы не прилипают к стенкам. Их единственным недостатком была плохая звукоизоляция, но сегодня поливинилхлоридные и полипропиленовые трубы «шумят» меньше, так что вы останетесь довольны.
Совет № 2: Не забывайте о мощности и напряжении
Засыпайте с мыслью о духовом шкафе, пусть вам снится духовой шкаф, и просыпайтесь с мыслью о нем. Новая проводка в старом доме — залог спокойствия, а правильно протянутые провода избавят вас от необходимости повторно крошить стены после ремонта. Как известно, потребляемая мощность духового шкафа в среднем составляет 1,5-3 кВт (аесли захотите заменить газ на электрическую варочную панель — прибавьте еще 5-7кВт) — старая проводка такую нагрузку просто не «потянет».
В хрущевках с газифицированной кухней по умолчанию установлены только стандартные 220 вольтовые розетки, лично на моей кухне в хрущевке не было ни одной розетки в 380 вольт, которая мне была нужна для подключения техники. Но даже когда стены покрашены, и новая кухня заказана — выход есть. На рынке представлена масса комбинированных СВЧ печей, сочетающих в себе функции как духовки, так и микроволновой печи — они работают от обычной розетки 220 (энергопотребление такой комби-печки не превышает 240 вольт), к тому же вы сэкономите на пространстве. Легко найти комби СВЧ всего лишь 45 см в высоту!
Совет № 3: Вытягивайте все ненужное
Большое место в маленьком пространстве отводится вопросу о неприятных запахах. Счастливым обладателям пяти с половиной метров, пропитанных обаятельным запахом ужина, я рекомендую встроенные вытяжки. Неприглядный отвод легко спрятать в навесном шкафу и использовать драгоценное пространство для хранения. По счастью, для варианта с отводом в старых домах предусмотрена вентиляционная труба, но если вы вознамерились перенести вытяжку в другое место — не беда, в ассортименте много моделей с рециркуляцией воздуха. Процесс очистки в таких вытяжках проходит в два этапа: сначала устройство затягивает загрязненный воздух внутрь и пропускает через жировой фильтр, а затем сквозь сорбционный, в котором применяется активированный уголь. Далее этот очищенный от копоти, испарений и жира воздух возвращается на вашу кухню.
Совет № 4: Держите ноги в тепле
Скажу вам прямо — варить утром кофе, стоя босиком на теплом кухонном полу, даже приятнее, чем когда вам этот кофе приносят в постель! Выбирать долго между электрическими теплыми полами и водяными не приходится — водяные на кухне в хрущевке могут прописаться только на нелегальных основаниях.
Да оно и к лучшему: электрические полы просты в установке и эксплуатации —продаются в любом строительном магазине в полной комплектации. Вам не придется заботиться о засоре труб, о «незамерзайке» зимой. Лично мне комплект кабеля с датчиком в строительном магазине обошелся в четыре тысячи рублей. Кабель легко монтируется на стяжку под любое покрытие. Жителям первых этажей советую под него положить изоляцию — любой отражающий тепло материал, чтобы кабель не грел подвал, но только квартиру.
Совет № 5: Выберите хороший гарнитур
Весьма просто найти российского производителя с потоковой моделью кухни из пластика за 20 (я не шучу!) тысяч рублей. Но настолько ли вы богаты, чтобы покупать дешевые вещи? Увы, даже выручалочке ИКЕЕ нечего вам предложить: выбирая из того, что есть, вы пожираете без того крошечное пространство неуместными параметрами однотипных шкафов. Так, стандартная глубина кухонных шкафов составляет 60 см. Такая глубина шкафчиков при входе на маленькую кухню грозится пропускать вас к плите только боком! Ну или мы возвращаемся к теме перепланировки со сносом стены между кухней и комнатой.
Каркас вашей маленькой кухни — самая затратная часть созидательного процесса. Я настоятельно рекомендую заказать его нестандартной глубины в магазине при фабрике. Производитель индивидуально подойдет к вашему заказу вплоть до сантиметра.
Совет № 6: Не идите на поводу у трендов
Любой продавец кухонь скажет вам, что деревянная столешница с деревянными фасадами — это моветон. Чтобы зрительно расширить пространство, поверхности должны различаться фактурой. Если же у вас из головы не идет «ирландский паб», есть одна хитрость, которая поможет не обидеть эстетов. Выбирайте фасады с вертикальным рисунком, чтобы «поднять» свой потолок, а столешницу — с горизонтальным. Так вы сумеете избежать монотонной картинки и сохранить магию зрительного обмана.
Совет № 7: Используйте пространство рационально
Последнее время открытые полки пользуются все большей популярностью у дизайнеров. Ответ от «хрущевских» хозяек: «Это не практично!» Не все крупы удастся разместить в красивые баночки, да и держать эти баночки в чистоте для услады взора довольно хлопотно. Рано или поздно вам обязательно захочется что-нибудь спрятать.
Кроме того, я рекомендую вешать шкафчики до самого потолка. Также не жалейте денег на удобные органайзеры внутреннего пространства. Так, в угловой шкаф следует поставить полку «карусель». С ней не придется каждый раз переставлять продукты местами, чтобы добраться до нужных. И не забывайте о доводчиках! Дверцы будут мягко закрываться, и вы не будете биться о них головой, пока моете посуду. В секции нижних шкафов лучше освободить 15 см под бутылочницу. В ней можно прятать как масла для жарки и заправки салатов, так и алкоголь, если не осталось места под бар. Откидной столик для кофе сэкономит много места на маленькой кухне — он крепится прямо к стене.
Совет № 8: Не страдайте гигантоманией
Здесь все дизайнеры единодушны — в маленьком помещении следует ставить только компактную мебель. То же касается и холодильника. Если вы не ограничены в средствах, то наверняка влюбитесь в холодильники в стиле ретро фирмы SMEG: цена такой крошки начинается от 40 тыс. рублей, а двухкамерного красавчика — от 90 тыс. Если стиль — не все, что вам нужно, то несравненными лидерами бюджетного сегмента являются холодильники Liebherr: хорошая модель миниатюрных габаритов стартует от 30 тыс. рублей.
Совет № 9: Продумайте свет
Даже на пяти скромных метрах свет должен быть многоуровневым! Люстра дает много рассеянного света, но его недостаточно в процессе готовки: ваша же тень будет вам мешать. Стоит прикрепить на навесные шкафчики светодиодную ленту, если они не позволяют расположить лампочки над рабочей поверхностью, а атмосферы для душевных вечеров добавит подсветка для картин на стене или бра.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ…
10 вариантов дизайна кухни в хрущевке — фото реализованных проектов
8 хитростей обустройства кухни от владельцев хрущевок
Пара полок и/или рейлингов, а также крючки позволят получить дополнительные места хранения и настроить рабочее пространство удобно, чтобы все необходимое было всегда под рукой.
Также желательно, чтобы гарнитур был высоким и доходил до самого потолка.
Пространство под мойкой нужно использовать на все 100% при помощи навесных аксессуаров, крючков и этажерок
В идеале тумба под мойкой должна быть оснащена встроенными выдвижными или вертящимися этажерками/корзинами. Но если они не были предусмотрены на этапе планирования гарнитура, то нужно присмотреться к навесным аксессуарам из Икеи или тем же крючкам.
Навесные аксессуары серии Варьера и офисная тумба Леннарт (все Икея)
Техника мини-формата позволит «впихнуть невпихуемое»
Владельцы хрущевок знают, как уместить на 5-6 квадратах всю необходимую технику, включая посудомоечную машину. Просто надо выбрать технику уменьшенного размера:
- Плиту с двумя или тремя конфорками – для среднестатистической семьи больше и не нужно.
- Узкий холодильник – небольшую ширину 45-55 см компенсирует увеличенная высота.
- Узкая посудомоечная машина – 45-сантиметровая посудомойка полностью удовлетворяет дневные потребности среднестатистической семьи. Тем более, что при необходимости ее можно запускать два раза в день.
- Небольшая духовка с функцией СВЧ — позволит сэкономить место на кухне и обойтись без микроволновки.
Подоконник – это скрытый резерв кухни, за счет которого можно изменить всё
Подоконник можно встроить в гарнитур, организовав под столешницей полки для хранения, либо переделать его в барную стойку/обеденный стол. Главное – обеспечить циркуляюцию воздуха (например, через отверстия в столешнице или решетчатые фасады шкафов как показано на фото ниже).
Магия белого цвета – половина успеха
Нет, белая кухня не обречет вас на бесконечную уборку, и да, это не самый оригинальный дизайн-прием. Однако только белый цвет стен и мебели может кардинально изменить восприятие пространства: визуально раздвинуть стены и добавить света. А чтобы кухня не выглядела скучно, нужно просто поиграть с интересными фактурами (например, сочетать матовую плитку с глянцевыми фасадами) или добавить колоритности за счет контрастных или ярких акцентов (предметов интерьера, посуды и пр.).
Не обязательно, чтобы кухня была монохромно белой, но этот цвет должен преобладать, если вы хотите обмануть зрение.
Все полки в шкафах нужно оснастить дополнительными вставками
Многие владельцы хрущевок давно нашли способ увеличить вместимость кухни – использовать вставки для полок. Их можно купить в Икее, заказать на Алиэкспресс или Озон.
Красивый декор обязателен
Маленькая площадь – не повод отказываться от декора. Наоборот, недостаток площади нужно компенсировать уютом. Главное, чтобы аксессуаров было не слишком много.
Объединение кухни и гостиной – это очень удобно
Главное сделать это, не нарушая правил БТИ и СанПиНа: установить выдвижные или складные двери, если кухня газифицирована, согласовать проект перепланировки и пр.
Кстати, благодаря особенностям планировки хрущевок, совмещение кухни и гостиной почти всегда беспроиграшно: зона кухни остается частично изолированной, в ней остается больше места для функционала, при этом столовая выносится совсем недалеко – на границу между гостиной и кухней.
Советы по организацию кухни в хрущевке
Шкафы под потолок разной глубины в кухне хрущевке.
На фото ниже кухне характерна четкая геометрия и прямые линии. Благодаря этому гарнитур смотрится строго и дорого.
Дизайнеры применяют множество приемов, чтобы гармонично встроить подвешенные на стенах и трубах предметы. Газовые колонки, счетчики, дымовые каналы и раструбы встраиваются в мебель с соблюдением расстояний, необходимых по технике безопасности.
6. Потолок белый матовый, можно натяжной
Многих владельцев кухонь в хрущевках интересует, можно ли там делать натяжные потолки. В принципе да, натянуть полотно на маленькой кухне вполне реально с точки зрения дизайна и практичности.
- используют только виниловые полотна, не ткань;
- желательно выбрать материал потолще;
- наилучший цвет – матовый белый.
Даже при высоком потолке, наличии качественной газовой плиты и поглощающей дым воронки над ней, не исключено загрязнение натяжного полотна. На нем остаются хотя бы ничтожные количества копоти, попадают брызги при приготовлении блюд. Поэтому не подходит ткань, даже плотная синтетика. Снимать полотно, чтобы постирать – сложная процедура, или вообще не осуществимая. Зато винил легко протереть сухой или влажной тряпкой. Также ПВХ (поливинилхлорид) – это самый стойкий полимер по отношению к солнечному свету из распространенных в быту. Значит, натяжной потолок сохранит прежнюю расцветку в течение долгих лет, не будет желтеть или выцветать.
Еще одна очевидная польза плотного водонепроницаемого материала состоит в защите от «наводнения», вызванного соседями сверху. Вода просто стечет вниз в определенных местах, а небольшие количества останутся на полотне, слегка прогибая пленку. Никакой опасности для чувствительной мебели, лежащих на столе продуктах питания и всякой кухонной утвари.
7. Убираем все, что возможно со столешницы
На сравнительно узкой столешнице необходимо экономить место. К счастью, многие вещи столь же хорошо располагаются на стойках или стенах по соседству. Помогают различные крючки, корзинки, держатели – эта система называется кухонные рейлинги . Это касается предметов, которые должны быть на виду или под рукой.
Остальные просто прячутся в высоких шкафчиках до потолка или внутри выдвижных ящиков под столом. На такой маленькой площади очень важно разместить один стол с выкатными ящиками. В верхнем выдвижном ящике обычно хранят вилки, ложки, . В нижнем – кастрюли, сковородки, мелкая бытовая техника. Выкатной ящик под встроенным духовым шкафом тоже стоит использовать.
Убираем микроволновую печь со столешницы. Так как любая современная кухня не обходится без микроволновой печи, то надо обязательно придумать где она будет размещена. Варианты размещения микроволной печи в кухне по типу хрущевка:
В верхнем шкафу . Здесь два варианта. Первый вариант сверху разместить антресольный шкаф и под ним на специальных кронштейнах подвесить микроволновую печь.
Второй вариант, разместить в антресольном шкафу.
В нижнем кухонном столе . Этот вариант не стоит воплощать в жизнь, если есть маленький ребенок. А вот для младшего школьника – этот вариант очень удобный, так как уже в этом возрасте он может самостоятельно разогревать пищу.
Дополнительный шкаф над холодильником . Если у вас не высокий холодильник, то используйте полезное пространство над ним, разместив над ним шкаф. Хранить в нем можно вещи нечастого использования.
Выбираем встраиваемую вытяжку . Она , во-первых, смотрится эстетично. Во вторых, в шкафу остается место для хранения специй, чай и т.д.
8. Дверь на кухню не нужна
Как правило, в хрущевках значительная часть площади приходится на коридоры. Нет особого смысла закрывать дверь, когда до спальни или гостиной надо пройти, как минимум метров пять, еще и поворачивая за угол. Наоборот, двери откровенно мешают ходить, иногда даже «пересекаются» с закрывающими ванную комнату или туалет, расположенными рядом. А если надо занести на кухню объемный предмет, например газовую плиту или шкаф, дверь порой превращается в серьезное препятствие. Так что лучше ее полностью снять, и поставить в кладовку. Впоследствии при продаже квартиры можно навесить обратно, к удовлетворению покупателей.
Вы быстро убедитесь, насколько удобнее подавать блюда в гостиную, когда под ногами не путается деревянная панель, иногда еще с хрупкими стеклянными вставками. Один нюанс – дверное полотно в хрущевке часто бывает тяжелым, из добротной древплиты или массива натурального дерева. Снимать его необходимо силами двух человек, соблюдая предосторожности, чтобы не уронить на ногу. Если подобный антиквариат уже был заменен современной легкой МДФ, работать проще. Но аккуратность тоже не помешает.
Часто встречается вариант перепланировки хрущевку в студию. В этом случае убирается стена между залом и кухней. В итоге получается просторная кухня-гостиная. В этом варианте помещение становится визуально более просторным и светлым, так как в комнате становится больше естественного цвета от уже двух окон. Вот так выглядит план такой квартиры после перепланировки:
Здесь холодильник утапливается в гипсокартновую нишу, тем самым увеличивая пространство под кухонный гарнитур. Вот фотографии такой перепланировки:
Дизайн кухни в хрущевке: идеи ремонта, планировки, подбора мебели
Истоки кухни в хрущевке как архитектурного проекта находятся в идее архитектора Маргарет Шуте-Лихоцки – эффективно использовать каждый сантиметр пространства в квартирах эконом класса для рабочих в Германии в приснопамятном 1927 году. Модель с площадью 6,5 метра получила прозвище «франкфуртская кухня».
Для дизайна площадь невелика, но ужасно хлопотна в реализации проекта, когда приходится в столь малые габариты «втиснуть» всю необходимую мебель и добиться при этом максимальной эффективности планировки с попытками сохранить комфорт, красоту и уют комнаты для приготовления пищи с обеденной зоной.
Планировка кухни
Первоначально кухни в хрущевках предназначались для хранения и готовки пищи. С усилившемся прогрессом пришлось учитывать новшества бытовой техники и желание владельцев малометражек не отказываться от небольшой обеденной зоны. Все это не могло не сказаться на особенностях планировки.
Обеденная зона предполагает небольшой стол, лучше округлой формы или трансформер. Складные стулья.
В качестве стола может выступить подоконник, продуманный под столешницу.
Пространство у окна может выступать в качестве продолжения рабочей зоны. Здесь устанавливаются либо шкафчик по периметру оконного проема, либо мойка, освобождая место под другие нужды.
Отказ от входной двери или замена ее на купейный или складной вариант прибавит полезной площади.
Дизайн кухни в хрущевке выбирает вместо штор жалюзи или римские шторы в светлых тонах для придания эффекта «воздушности» помещения.
Цветовая палитра выбирается светлой в пастельных тонах, поверхности потолка и мебели – глянцевыми, что зрительно увеличивает пространство.
Гарнитур выбирается функциональным и малогабаритным, куда можно встроить кухонную технику. Она должна быть соизмерима общему метражу и соответствовать принципу необходимости и достаточности обслуживания всех членов семьи.
Если есть возможность объединения с кухней комнаты или балкона, это придаст больше возможностей для полета дизайнерской фантазии. Не следует забывать, что несущие стены трогать нельзя, а любая перепланировка требует согласования с разрешающими органами. Проем на балкон или лоджию можно освободить от рамы без дополнительного разрешения. В этом случае их следует тщательно утеплить.
Приветствуется минимализм в декорировании и выборе предметов освещения. Сюда явно не подойдут объемные люстры и светильники. Вместо них можно подумать о создании системы зеркал на стенах мебели, оконных откосах, дверях, добавляющей свет и ощущение простора.
Потолок с целью экономии высоты кухни предпочтительнее отдать под покраску или побелку. Натяжные и подвесные конструкции сократят столовую на 10-15 сантиметров.
Варианты компоновки: расстановка мебели
На фото маленькая кухня в контрастном цвете гарнитура
На фото Г-образная планировка рабочей зоны:
На фото расстановка гарнитура в один ряд:
На фото рабочая поверхность в маленькой кухне:
На фото компактная рабочая зона кухни в хрущевке:
Гарнитур
Дизайн кухни в хрущевке угловой гарнитур размещает по принципу Г-образной планировки, не требующей больших площадей под установку. Принцип эргономичного треугольника может быть соблюден, при условии нахождения мойки, варочной плиты и холодильника в пределах досягаемости вытянутой руки. Мойка в углу, плита справа, холодильник слева или наоборот в зависимости от геометрии кухни и места расположения входной двери.
Параллельная планировка мало подходит для кухни в хрущевке, когда гарнитур располагается вдоль стен напротив. Помочь может индивидуальный дизайнерский проект и выполненная под заказ мебель.
П-образная планировка выгодна с точки зрения эффективного использования пространства в случае задействования зоны у окна под гарнитур. Такой вариант возможен, если окно расположено напротив входа и нет выхода на балкон. Дизайнеры отмечают удачность планировки с установкой мойки под окном, слева в углу холодильник, в правом углу плита.
Компоновка в один ряд идеально подходит для критически малой полезной площади и остается единственным вариантом размещения гарнитура.
Обеденная зона и системы хранения
Если появилась возможность объединить кухню в «хрущевской» пятиэтажке с балконом, то практически полноценная обеденная зона со столом и стульями «просится» именно сюда.
Системы хранения желательно предусмотреть с возможностями использования всей стены до потолка. Дверцы для шкафчиков в верхних зонах эргономичнее всего предусмотреть не распашными, а откидными. Весьма эффективны угловые шкафы. Полочки над обеденной зоной вместе с эффектом дополнительного декора позволят разместить массу полезной мелочи: от сувениров до книг.
Бытовая техника
Холодильник лучше выбрать небольшого размера и встроить его в гарнитур. Если в квартире хрущевки проживает два человека не лишним будет подумать о компактном рефрижераторе, который помещается под столешницу. Его бывает вполне достаточно.
Газовую колонку можно спрятать за панелью гарнитура, но с точки зрения безопасности лучше сделать это со специалистом.
Иногда бывает вполне достаточно установить варочную панель на столешнице. Роль духовки может выполнять микроволновая печь с этой функцией. Она устанавливается над фартуком в специальной нише гарнитура. Надо помнить, что для вентиляции по периметру прибора должны быть свободные пространства около 2 сантиметров.
Для мелких бытовых приборов предусматривается специально выделенное место в одном из отделений гарнитура или в зоне системы хранения.
Отделка кухни
Пол на кухне в хрущевке отделывают прочным, влагостойким, легко чистящимся материалом. Это керамическая плитка, ламинат высокого класса прочности, линолеум. Расцветку подбирают светлую, но темнее стен. Популярны варианты с имитацией деревянной поверхности.
Стены должны быть темнее цвета потолка. Подойдут моющиеся виниловые обои, декоративная штукатурка. Рабочую зону и фартук оформляют практичной плиткой. Существуют дизайнерские идеи, когда керамикой выкладывают все стены кухни, включая полы. Это экологично и практично. Разная цветовая палитра служит условным зонированием маленького пространства. Выбираются глянцевые поверхности без вызывающего контраста, с мелкими узорами в светлых тонах.
Узкие вертикальные полосы на обоях «поднимают» потолок выше, светлые тона зрительно его увеличивают. Разный цвет, выверенный дизайнерским проектом, поможет зонированию и «оживлению» кухонного пространства. Отражению и «игре» света способствуют зеркала. Фрагменты зеркальной плитки на стене могут стать оригинальным элементом декора.
Яркие цвета: зеленый, красный, сиреневый, черно-белый, салатовый – могут «подойти» к маленькой кухне, но лучше их использовать как акцент элемента отделки. Дизайн предлагает оптимально использовать не более двух контрастных тонов.
Северная сторона предрасположена к теплым тонам, южная – позволяет использовать холодные оттенки.
Окрашенный потолок считается наиболее распространенным в дизайне кухни хрущевки. Также приветствуются плитка и натяжная конструкция. Второй вариант менее безопасный: неконтролируемый жар от плиты в маленьком пространстве может привести к печальным последствиям. Потолок всегда светлее стен, оправданы все оттенки и полутона белого цвета.
Кухня в хрущевке. Как вместить в ничтожный метраж все, что хочется, и сделать это красиво
Реалии жизни таковы, что далеко не каждый белорус может позволить себе огромную квартиру на 90 «квадратов». Кому-то приходится довольствоваться куда более скромными габаритами, обосновавшись, например, в старенькой хрущевке в миниатюрной двушке, доставшейся по наследству от бабушки. Естественно, размер кухни в таком жилище оставляет желать лучшего: 6 кв. м — это уж точно совсем не то, о чем мечтает среднестатистическая семья. Как уместить все и даже больше на такой площади? Да еще и сделать это красиво? Вместе с компанией «Пинскдрев» мы расскажем, как обустроить маленькую кухню, будь то в хрущевке или в новостройке, так, чтобы она не вызывала недоумения ни у вас, ни у ваших гостей.
Своими эффективными приемами и лайфхаками с нами поделится дизайнер студии Art Hall Егор Галузо.
Перепланировка
Если несущие конструкции здания позволяют экспериментировать с планировкой, смело сносите стену и объединяйте кухню с комнатой по соседству — хорошо, если это будет гостиная. Так вы увеличите пространство и получите более современный формат жилья. Как правильно обставить его, читайте здесь.
Ну а если вы все-таки ограничены в своих действиях, достаточно убрать дверь и расширить проем, чтобы кухня стала визуальным продолжением коридора. Это тоже поможет добавить в помещение больше воздуха и света.
Правильные формы
Ни в коем случае не делайте кухонный гарнитур громоздким, иначе он «сожрет» и без того немногочисленные метры. Поэтому нужно максимально интегрировать его в интерьер — для этого стоит изготовить мебель на заказ. Лучше, если верхние шкафчики будут вытянуты по вертикали аж до самого потолка — это тоже зрительно увеличит комнату. Да и дополнительные места хранения лишними не будут — можно сложить туда то, чем вы редко пользуетесь. Ну или просто скрыть за фасадами вытяжку и другие неприглядные коммуникации. А вот от большого количества открытых полочек лучше отказаться — они дадут обратный эффект.
Оптимальный вариант расположения кухонного гарнитура — Г-образная форма. В этом случае вы максимально задействуете углы, тем самым добавив несколько сантиметров к рабочей поверхности: хорошо, если ее длина будет минимум 80 см, иначе готовить будет не очень комфортно. Можно освободить для нее место, установив компактную мойку без крыльев длиной 40—45 см, а еще маленькую варочную панель в формате домино, на две конфорки. Для современной жизни этого будет вполне достаточно, а размер у нее в два раза меньше, чем у обычной, — всего 30 на 60 см. Если семья не может обойтись без посудомойки, тоже не беда: есть довольно миниатюрные, не больше 45 см.
— Какие параметры будут у ящиков и как их правильно скомпоновать, каждый решает самостоятельно, исходя из индивидуальных потребностей. Отмечу только, что угловые шкафчики не очень удобны в эксплуатации — доставать из самого дальнего закутка предметы весьма сложно. Поэтому неплохо бы оснастить их специальной фурнитурой, которая позволит увеличить их функционал. Правда, это недешевое удовольствие, — рассказывает Егор Галузо.
Еще один способ расстановки кухонной мебели — П-образная форма. Но в этом случае придется задействовать подоконник. Можно заменить его на столешницу, а под ней разместить дополнительные ящики. Главное — четко подогнать все по высоте, чтобы не было никаких заметных перепадов.
— Если в дополнительных системах хранения нет необходимости, можно сделать из подоконника барную стойку. Докупить к ней пару удобных стульев — и вот обеденная зона готова. Таким образом вы избавите себя от необходимости приобретать более массивный стол и разгрузите пространство.
Но если стол все-таки нужен, берите круглый. Его проще обойти, а значит, меньше шансов травмироваться в стесненных условиях. На рынке представлена масса форматов — от 70 см до 120 см в диаметре, где могут спокойно расположиться 3—5 человек.
— Если помещение позволяет, можно задействовать в нем кухонный остров с выдвигающейся столешницей. И гостей можно рассадить, и как дополнительную рабочую поверхность использовать.
Минимум цветов и декоративных элементов
Дизайнер не рекомендует использовать в маленькой кухне больше двух цветов — иначе она утратит целостность, а стены зрительно «сожмутся». Отлично подойдут светлые спокойные тона: они хорошо отражают свет и зрительно раздвигают границы. И забудьте о ярких принтах и узорах, которые делают все с точностью наоборот.
— Не загромождайте помещение множеством предметов и декоративных элементов. И, пожалуйста, никаких магнитов на холодильнике. Все это создает визуальный шум, который в тесной комнате абсолютно ни к чему, — настаивает Егор. — Стремитесь к современному минимализму — это будет на 100% удачное попадание. А вот классические кухни с филенчатыми фасадами, пилястрами и другими нефункциональными «украшательствами» сразу отбросьте: они попросту сожрут ваши квадратные метры. Из подобных стилей можно рассматривать только прованс и легкую неоклассику.
Однородные материалы
— Выбирая материалы, из которых будет изготовлен кухонный гарнитур, обращайте внимание на практичные варианты, желательно, матовые. Например, крашеный МДФ. Для столешницы подойдет кварцевый агломерат или акриловый камень. Фартук я бы посоветовал отделать керамогранитом, стеклом или вообще зеркалом — это даст пространству дополнительную глубину, — советует Егор. — Наверняка многим такой прием покажется непрактичным, но не спешите от него отказываться: есть куча средств для уборки, которые помогут быстро устранить любые загрязнения.
12 замечательных кухонь в хрущевках, которые вас удивят
Собрали разнообразные проекты маленьких кухонь в типовых домах на любой вкус — от уютного сканди до минимализма.
Площадь 5-6 квадратов, низкий потолок, газовая плита, дверь в углу — стандартный набор для кухни в советских домах 50-70-х годов постройки. В те времена помещение предназначалось исключительно для готовки и не предполагало большого количества техники, но сегодня ситуация совсем другая. Как разместить на маленькой площади все необходимое и выжать из советской планировки максимум? Разбираем проекты и реализованные примеры дизайна маленькой кухни в хрущевке и берем на заметку интересные идеи.
Примеры дизайна кухни в квартире-хрущевке
1 Функциональный сканди
Светлая цветовая гамма — самое популярное решение для маленьких помещений. В этом проекте площадь комнатки всего 4,5 квадратных метра, но благодаря белому цвету она не кажется тесной или захламленной.
Интерьер оформлен по канонам скандинавского стиля: светлые тона в сочетании с натуральной фактурой дерева на столешнице и в мебели, много света и минимум декора. Изюминкой дизайна стал белоснежный фартук, выложенный арабеской — плиткой со сложным восточным узором.
Поскольку уместить все необходимое на четырех квадратах невозможно, хозяйка квартиры перенесла холодильник в коридор, а около окна разместила обеденную зону.
2 Кухня, в которой поместилось все
Обеденная группа в этом проекте вынесена в гостиную зону. Попасть туда можно через широкий дверной проем. В зоне приготовления пищи за счет освобожденного места удалось разместить всю необходимую технику: плиту с духовкой, холодильник. Гарнитур Г-образной формы со сплошными фасадами стал вместительной системой хранения для всей кухонной утвари.
Дизайнер использовала интересное цветовое решение — двухцветные шкафчики, причем белые как бы «рассекают» композицию по центру, добавляя света и воздуха. Также эффект воздуха создает дополнительная подсветка под верхними шкафчиками, светлый фартук из мелкой плитки и мойка с белым смесителем, который практически сливается с общим фоном.
3 Стильная серая кухня в хрущевке
А вот как можно обыграть типичную советскую кухню площадью 5,7 кв. метров для семьи из 2-3 человек. В небольшом пространстве дизайнеры сумели организовать достаточно мест для хранения, разместить полноценный высокий холодильник и даже обеденный стол.
Светлые оттенки серого, как и белый, — хороший выбор для маленького помещения. Дополняет палитру фартук интересной формы. А чтобы интерьер не был слишком скучным, основную монохромную гамму разбавляют яркие акценты: фактура дерева на полу и рабочих поверхностях, стулья сочного желтого цвета и контрастные черно-белые детали.
4 Лаконичный интерьер в современном стиле
Около окна в этом дизайн-проекте разместили обеденную зону, заменив стандартный стол барной стойкой.
Чтобы не утяжелять интерьер, навесные шкафы пустили только по одной стене, а на другой разместили контрастную темную вытяжку. Она перекликается с мойкой и другой бытовой техникой: плитой, духовкой и СВЧ-печью. Таким образом сделаны акцентные точки на общем нейтральном фоне.
Благодаря компактной обеденной группе на кухне хватило места и для вместительного холодильника. Для него дизайнер выбрала светло-серый оттенок, вписывающийся в основную палитру мебели, чтобы он не привлекал лишнее внимание.
5 Оттенки голубого на пяти квадратах
В этом проекте дизайнеру удалось создать на ограниченной площади светлый и уютный интерьер, в котором нет ничего лишнего. Это пример того, что не нужно бояться ярких красок даже на 4-5 квадратных метрах.
Основной цвет — голубой и его вариации. Его мы видим в кухонном гарнитуре, на фартуке и в текстиле. Главная фишка — брать разные оттенки и интенсивность цвета, чтобы не «давить» одной краской и создавать в интерьере динамику. Яркую мебель успокаивают приглушенные тона тканей и напольной плитки.
Чтобы визуально увеличить комнату, для рабочей поверхности, обеденной группы и верхних шкафчиков автор проекта выбрала белый цвет. И, конечно же, не обошлось без контрастов: здесь это черные техника и мойка. Холодную цветовую гамму разбавляет теплое дерево и бежево-оранжевые элементы на фартуке, что делает помещение более уютным.
Как и в первом проекте, холодильник здесь вынесли в коридор, поскольку хозяйка квартиры много готовит, и для нее приоритетно наличие полноценной рабочей поверхности.
