Газовая плита или варочная панель: что лучше - подробное сравнение моделей (3 декабря 2021) |

Сравнение газовой плиты и варочной панели

Не секрет, что хорошая хозяйка проводит на кухне достаточно много времени. От того, насколько хорошо и удобно оборудовано это помещение зависит количество сил и времени, потраченное на приготовление вкусного обеда. Именно поэтому при обустройстве новой кухни или ремонтных работах возникает вопрос: что лучше выбрать в 2023 году газовую варочную панель или газовую плиту?

Что лучше выбрать?
Кухонная плита: плюсы и минусы
Преимущества
Недостатки
Варочная панель: плюсы и минусы
Достоинства
Отрицательные черты
Выводы

Что лучше выбрать?

Однозначный ответ дать довольно затруднительно. Все зависит от того, какие цели и задачи ставит перед собой человек. Выбор в этом случае зависит от множества параметров:

размеры и планировка кухни;
стоимость прибора;
частота использования;
важность наличия духового шкафа;
предпочтительный тип питания: газ, электричество или индукция;
габаритные размеры и вес прибора;
простота монтажа;
другие факторы.

Давайте разберём, чем отличается варочная панель от плиты, и какие преимущества и недостатки имеет каждый из этих агрегатов.

Кухонная плита: плюсы и минусы

Невзирая на широчайший выбор разнообразных кухонных агрегатов многие хозяйки продолжают выбирать традиционные плиты. Тем более что выбор моделей на сегодняшний день неимоверно велик. По своему желанию можно приобрести газовую, электрическую, индукционную или комбинированную модель.

Преимущества

Первым и наиболее важным достоинством традиционной плиты является простота её установки. Для того чтобы заменить агрегат достаточно просто вынести из помещения старую плиту и на её место установить новую. Если вы решили купить не газовую, а электрическую плитку или «индукцию», для подключения даже не придётся вызывать специалиста газовой службы. Достаточно будет просто включить прибор в розетку.

Следующий плюс — невысокая стоимость прибора. Недорогая газовая плита «без наворотов» будет стоить намного меньше самой бюджетной варочной поверхности. А если в эту сумму добавить и стоимость недорогой духовки разница будет ещё более ощутимой.

Традиционные плиты довольно прочны. На такую поверхность можно поставить любую, даже очень тяжёлую кастрюлю.

Мыть стационарные печи также легко. Большинство из них имеет металлическую эмалированную поверхность. Её можно чистить мягкой щёткой с различными моющими средствами и не опасаться что-либо поцарапать.

Недостатки

Привычные плиты, в том числе и газовые, — довольно громоздкий предмет интерьера. Плита займёт не менее половины квадратного метра пространства. Кроме того, разместить газовую плиту можно лишь там, где проложены трубы и есть возможность правильно обустроить вентиляцию.

Традиционную плиту достаточно сложно вписать в интерьер. Как бы ни старался дизайнер, агрегат все равно разделит общую плоскость гарнитура на 2 части. Невозможно обеспечить и плотное прилегание по сторонам прибора. Все равно там останутся щели, в которые будет попадать мусор, капли воды и жира и прочие «подарки». Для того чтобы качественно вымыть плиту, её придётся регулярно двигать с места. Иначе боковые стенки просто не оттереть.

Смотрите также – Чем почистить керамическую плиту от жира и нагара

ТОП-3 лучших кухонных плит

GEFEST 3200-08
DARINA B EC331 606 W
De Luxe 5040.38г

Варочная панель: плюсы и минусы

Такая поверхность становится все более популярной альтернативой традиционным плитам. На рынке бытовой техники представлены различные модификации, от газовых, до индукционных или смешанных.

Достоинства

Варочная поверхность суперкомпактна, особенно по толщине. Её можно расположить буквально на любой столешнице, а пространство под ней использовать для обустройства полочек и ящичков. Это просто идеальное решение для маленьких кухонь. Если нет надобности в постоянном использовании духовки, можно приобрести отдельно стоящую компактную модель и хранить её в кладовой, доставая по мере необходимости.

Кухонные панели красивы. Можно подобрать идеальный вариант под любой дизайн. Поверхность будет выглядеть просто неотъемлемой частью столешницы — стильно и оригинально.

Варочные поверхности достаточно легки в обслуживании. Для ежедневной уборки нужно просто протереть панель обычной мягкой тряпочкой. Особенно это касается тех моделей, которые выполнены из стекла или стеклокерамики.

Панели устанавливаются совершенно независимо. Нет никакой необходимости располагать её над духовкой. Последнюю можно разместить, вообще, в другой стороне кухни. А если хозяйка не пользуется духовым шкафом, его можно и вовсе не покупать.

Отрицательные черты

Чтобы самостоятельно установить варочную поверхность, придётся немало потрудиться. Для неё придётся выпилить в столешнице специальный проём, внимательно подогнать все размеры и только потом заниматься монтажом и подключением. Кроме того, для правильной и долгой работы необходимо обеспечить хорошую систему вентиляции непосредственной шкафу. В противном случае панель быстро испортится, а мебель от избыточного тепла может и загореться.

Для встраиваемой техники предусмотрена специальная мебель. Если её нет, придётся дополнительно потратиться на покупку кухонного гарнитура.

Если вы решили купить и панель и духовой шкаф, работающие на газу, встраивать их будет сложно. Каждое из устройств потребует отдельного газового шланга. Придётся вызывать мастера газового хозяйства и заказывать отдельный проект. Применение разнообразных двойников и разделителей категорически запрещено.

Хорошая варочная панель стоит достаточно дорого. Плюс к этому добавьте стоимость встраиваемой духовки. Полученная в итоге сумма может не обрадовать. Нужно помнить, что, скорее всего, придётся потратиться ещё и на установку.

Классическая варочная поверхность, выполненная из стекла или стеклокерамики не способна выдержать общий вес более 15–17 кг. Причём на каждую конфорку можно будет поставить не более 5–6 кг. Так что если вы привыкли варить компоты вёдрами, такой вариант точно не подойдёт.

Смотрите также – Сравнение газовой плиты и варочной панели

ТОП-3 лучших варочных панели

Bosch PIE631FB1E
Electrolux EHF 96547 XK
Hansa BHCI65123030

Выводы

Как видите, каждое из этих устройств имеет как плюсы, так и минусы. Так что исходить следует исключительно из собственных предпочтений.

Если вы хотите получить в итоге суперсовременную кухню и дополнительные траты вас не пугают, выбор лучше остановить на панели и дополнительной отдельно стоящей духовке.

Если приоритетом является возможность готовить много и одновременно, лучше предпочесть традиционную плиту.

Смотрите также:

Главный редактор сайта. Понимаю тему техники, 10 лет опыта работы в крупных торговых сетях. О команде и экспертности материалов написано на странице Команда ТехРевизора. На сайте много сторонних авторов, но я отвечаю за достоверность информации в подборках.

Газовая плита или варочная панель: что лучше – подробное сравнение моделей

Выбор между газовой плитой и варочной панелью достаточно сложный. Для того, чтобы выбрать наиболее подходящий для вас вариант, следует понимать какие характеристики важны, а какие нет.

Варочная поверхность, как и любая другая кухонная техника, требует тщательного ухода и периодической чистки. Но, кроме того, что она является функциональным элементом кухни. Газовые плиты для большинства хозяев являются наиболее привычными и популярными.

Оба варианта имеют свои плюсы и минусы, о которых следует знать каждому, кто собирается сделать выбор в пользу той или иной модели.

Варочные панели

Что такое варочная панель?

Варочная панель — это устройство, которое является важной частью кухни, потому что оно используется для приготовления пищи. Варочные поверхности могут быть выполнены из разных материалов, например, стеклокерамического, чугунного, эмалированного или алюминиевого.

При выборе варочной панели нужно помнить, что она должна соответствовать дизайну кухни и быть функциональной.

Принцип работы

Варочная панель работает за счет нагревания электроконфорок посредством энергии, полученной от электричества. Управление такой панелью осуществляется с помощью переключателей, которые расположены сверху или снизу, а также электронного блока.

Плюсы устройства

В современном мире с огромным выбором бытовой техники важно знать, как выбрать варочную панель, которая будет удовлетворять всем требованиям заказчика.
Встроенную варочную поверхность легко встраивать даже в уже имеющийся гарнитур, так как она обладает некоторыми функциональными возможностями, позволяющими сделать ее более компактной.
В отличие от варочных панелей обычных размеров, такая поверхность занимает меньше места, чем их аналог.
Простота установки и подключения. Для этого не обязательно приглашать профессионалов, достаточно просто знать схему подключения, и можно ставить варочную поверхность в любое место.
В таком устройстве можно самостоятельно регулировать температуру нагрева, мощность и время приготовления блюда.

Минусы устройства

Если вы хотите купить варочную панель на несколько конфорок, то в данном случае вам придется пожертвовать местом для выдвижных ящиков.
Так как все современные производители делают варочные поверхности из закаленного стекла, то срок эксплуатации такого устройства будет меньше, чем у алюминиевой поверхности.
Варочная поверхность из закаленного стекла имеет свои особенности при мытье и очистке.

Лучшие фирмы-производители и рейтинг моделей

Krona ORSA. Этот Производитель является самым известным, а продукция, выпускаемая под этой торговой маркой, считается качественной и долговечной. Варочные панели Krona отличаются дизайном, поэтому вы без труда найдете подходящий вариант даже для самого изысканного интерьера.

Популярные модели варочных панелей:

Krona ORSA 30 BL.
Krona ORSA 60 WH.
Krona ORSA 60 BL.
Krona CORTO 30 BL.

Electrolux. Этот производитель известен потребителю благодаря высоким потребительским качествам своей продукции. Компания выпускает только проверенные и качественные изделия, которые прослужат вам долгий срок. В ассортименте производителя представлены и стильные варочные панели, и многофункциональные приборы, и компактные модели, которые занимают минимум места.

Популярные модели варочных панелей:

Electrolux EHF 65201 SFR.
Electrolux EHF 96547 XK.
Electrolux EHF 96547 FK.
Electrolux CPE 6433 KF.

Weissgauff. Эта фирма- производитель специализируется на выпуске техники премиального класса. Варочные поверхности и варочные панели от Weissgauff изготовлены из нержавеющей стали: они долговечны, прочны и устойчивы к воздействию высоких температур.

Популярные модели варочных панелей:

Weissgauff HV 643 BSX.
Weissgauff HV 430 B.
Weissgauff HV 641 B.
Weissgauff HV 640 BS.

Рекомендуем почитать статью, где собрано ТОП-18 популярных газовых варочных панелей, с характеристаками, описанием, плюсами и минусами. Данный рейтинг поможет выбрать проверенную модель на основе оценок и отзывов реальных покупателей.

Полноразмерные газовые плиты

Что из себя представляют полноразмерные газовые плиты?

Полноразмерные газовые плиты — это плиты с площадью рабочей поверхности не менее 35 см2 и максимальной мощностью в пределах 9 кВт. В основном это газовые плиты с эмалированными поверхностями и духовками, с газ-контролем и электророзжигом.

Принцип работы

Газовая плита состоит из двух частей – передней и задней. Передняя часть имеет две конфорки, а задняя — одну или две (зависит от модели).

Передняя часть называется духовкой.

Принцип нагрева рабочей камеры прост и понятен. Спереди в рабочую камеру духовки подаётся газ. Когда газ сгорает, огонь из газа уходит в газовую горелку, которая находится в задней части духового шкафа.

Плюсы устройства

Все конфорки имеют одинаковый набор режимов нагрева и одинаковую мощность.
Все зоны нагрева имеют одинаковую площадь нагрева, равномерно прогреваются и позволяют быстро приготовить любое блюдо.
Высокая пожаробезопасность.
Надежность работы.

Минусы устройства

Необходимость подключения к газопроводу.
Необходимость установки вытяжного агрегата для удаления продуктов сгорания.
Сложность самостоятельной установки.

Лучшие фирмы-производители

1. Gefest. Этот производитель предлагает широкий выбор газовых плит. Каждая серия имеет свой оттенок, что позволяет подобрать оптимальную модель под существующий интерьер кухни.

Популярные модели газовых плит:

GEFEST 6100-02 0068.
GEFEST 6100-03.
GEFEST 3200-06 K62.
GEFEST 5100-02 0004.

DARINA Эта фирма- производитель бытовой техники выпускает газовые плиты и варочные поверхности, которые отличаются дизайном и размерами.

Популярные модели газовых плит:

DARINA 1AS GM521 001 W.
DARINA 2 C4 GM441 001W.
DARINA 4 PC 5204 004 W.
DARINA A3GB63101023W.

Flama. Этот производитель газовых плит выпускает недорогие и практичные модели. Многие из них оснащены варочными поверхностями различных диаметров и мощности.

Популярные модели газовых плит:

Flama AVG1402-W.
Flama RG24019-W.
Flama RG24011-W.
Flama FG 24227 W.

Сравнение варочных панелей и газовых плит

Стоимость

Касательно стоимости варочных панелей и газовых плит, то можно сказать, что в данном случае на цену влияет много факторов. Например, наличие дополнительных функций и дополнительные возможности. Также не стоит забывать, что у каждой модели плиты есть свои особенности.

Варочные панели стоят немного дешевле, но не так удобны в эксплуатации.

Удобство использования

Здесь стоит отметить одно, но очень важное преимущество варочных поверхностей: они намного удобнее газовых плит в использовании. У них гораздо больше функциональных возможностей. Например, есть возможность устанавливать режим работы конфорок автоматически.

То есть, когда вы готовите что-либо, достаточно нажать на кнопку, которая отвечает за работу какой-либо определенной конфорки. Такая функция поможет сэкономить время на готовку. А также значительно облегчит жизнь хозяйке, ведь не нужно будет постоянно контролировать процесс готовки.

Особенности установки

В большинстве случаев для встраивания варочной поверхности в кухонный гарнитур нужно дополнительно приобретать специальный крепеж. Если такой вариант не подходит, то можно пойти следующим путем: сварить металлический каркас, который будет соединять столешницу и газовую панель.

Но такой вариант подойдет только в том случае, если вы хотите создать уникальный дизайн кухонной мебели. Также стоит обратить внимание на материал варочной панели. Газовые плиты как правило, изготавливают из стали, покрытой эмалью.

Если у вас стоит выбор между газовой плитой или варочной панелью, вы можете не сомневаться, что газовая плита является лучшим вариантом. Она проста в использовании, безопасна и не требует больших затрат.

Заключение и выводы

Благодаря простому и доступному дизайну газовых плит, их можно использовать для оформления кухонь любой тематики. Поэтому даже самая простая кухня приобретет эстетичный вид, а также сможет прослужить длительное время.

При выборе плит опирайтесь на следующие параметры:

Тип плиты.
Возможность подключения плиты к газовой трубе (наличие трубы).
Наличие варочной поверхности.
Габаритные размеры (длина, ширина, высота, глубина).
Наличие духового шкафа.
Стоимость (цена).

Таким образом, чтобы определиться с выбором плиты, вам необходимо учесть все вышеперечисленные характеристики. Но, при наличии некоторых навыков, можно разобраться и дома самостоятельно. Для этого необходимо ознакомиться с техническими характеристиками и дизайном плит.

Что лучше: плита или варочная панель и духовка?

Что лучше: цельная плита для кухни или независимые друг от друга варочная панель и духовка? На этот вопрос нет единого правильного ответа. Для каждого хозяина верен свой вариант. Ведь у обоих решений есть свои преимущества.

Однако раздельный подход гораздо популярнее сегодня. По крайней мере, на постсоветском пространстве. Чтобы прийти к такому выводу, достаточно отсмотреть несколько десятков кухонь из свежих проектов российских дизайнеров (например, на портале houzz.ru). Но мы этим не ограничились и создали опрос на русскоязычном форуме с преимущественно женской аудиторией. 84% поучаствовавших в опросе считают, что варочная панель и духовой шкаф лучше, чем классическая плита.

Что ж, это неудивительно. Если составить список плюсов для обоих вариантов — всё станет понятно. Объективно: у раздельного решения преимуществ больше. Смотрите сами.

Варочная панель и духовой шкаф: плюсы по сравнению с цельной плитой

1. Возможность поднять духовку повыше

Это положительно влияет на уровень эргономичности кухни. Намного удобнее пользоваться духовкой, расположенной так, чтобы перед ней не приходилось наклоняться или приседать. Данный аспект особенно важен, если кухней пользуются люди пожилые и с ограниченными возможностями.

С монолитной плитой кухня лишена этого удобства.

Кстати, оптимальная высота расположения духовки такова: верхний край прибора (обычно здесь расположена панель управления) — на уровне глаз или чуть ниже. Если духовой шкаф находится выше — это уже становится небезопасным.

Многие считают, что возможность монтировать духовку на максимально приемлемой высоте — главное преимущество раздельного решения.

2. Встраиваемость и, как следствие, отсутствие зазоров

Между плитой и близстоящими тумбами зачастую остаётся пусть минимальное, но расстояние, в которое могут попадать влага, жир, частицы пищи. Чтобы грязь не накапливалась там, плиту надо периодически выдвигать для очистки боковин и пола. Со встраиваемыми элементами такой заботы нет.

3. Возможность варьировать размер компонентов в соответствии с индивидуальными потребностями

Если в четырех конфорках нет необходимости — можно установить мини-панель из трех, двух или даже одной конфорки, увеличив тем самым площадь рабочей поверхности. При этом духовка может быть полноразмерной.

Или наоборот: если семье нужно много конфорок, а духовка из двух-трех отделений не требуется — можно купить большую варочную панель и стандартную или даже компактную духовку. Это займет ощутимо меньше места на кухне по сравнению с цельной многоконфорочной плитой.

4. Возможность разнести компоненты по разным зонам кухни

Данный нюанс может быть немаловажен, если на кухне часто готовят вдвоём. Пока один стоит у варочной панели, второй дежурит возле духовки. Это избавляет от заторов и делает кухню более комфортной и эргономичной.

Если духовкой пользуются редко — нет нужды располагать её в самой «горячей» зоне (то есть там, где происходит основная работа — где режут, месят, варят, жарят, моют). Можно отправить её подальше — в малоиспользуемый угол.

5. Отсутствие теплового дискомфорта при одновременной готовке на плите и в духовке

Когда в духовом шкафу плиты что-то выпекается, стоять возле варочной поверхности не очень приятно. Ноги в непосредственной близости от горячей печи — что уж тут хорошего? Лучше, если горячая духовка находится чуть в стороне — там, где не стоят и не сидят подолгу.

6. Упрощение замены или ремонта при поломке

Если в плите что-либо выйдет из строя, придется менять или увозить в сервис всю конструкцию. Это может усложнить быт или ощутимо ударить по карману. С раздельными приборами проще: если временно нет варочной панели — можно готовить в духовке, и наоборот. А в случае фатальной поломки придется менять что-то одно, а не всё сразу.

Стоит, однако, отметить, что технически заменить плиту обычно легче, чем встраиваемый компонент.

7. Возможность легко поддерживать чистоту духовки при наличии функции самоочистки

Далеко не во всех плитах предусмотрены каталитическая и тем более пиролитическая чистки. А в отдельных электрических шкафах такая опция обычно присутствует.

Цельная плита для кухни: плюсы

Есть свои преимущества и у комбинированного варианта.

1. Более традиционный вид

Это бывает важно, если кухня оформляется в ретро, винтажном, классическом стиле.

2. Доступность

Как правило, у плит более низкая стоимость по сравнению со встраиваемыми компонентами (в пределах одной ценовой категории).

3. Все функции приготовления в одном месте

Если готовит в основном кто-то один, часто используя одновременно и варочную поверхность, и духовой шкаф, максимально близкое расположение этих элементов может быть более удобным. Не надо разрываться и бегать с одного конца кухни в другой. Здесь перемешал, сюда заглянул — всё на виду и полный контроль.

4. Простота установки

5. Экономия на мебели

Нет необходимости заказывать специальный шкаф под духовку. Не надо вырезать кусок в столешнице и располагать тумбу под варочной панелью.

Как ни крути, а у раздельной плиты плюсов больше, чем у цельной. Однако у традиционных плит есть множество почитателей. Потому что это олдскул, привычный, надежный и солидный. По большому счету, выбор между рассматриваемыми вариантами — это всего лишь дело вкуса. Выбирайте то, к чему лежит душа, и вы не ошибетесь.

Как выбрать газовую или комбинированную плиту?

Если у вас «на кухне газ» и вы хотите плиту, а не «встройку», то выбор у вас такой: полностью газовая плита или комбинированная плита с электрической духовкой и, возможно, комбинацией конфорок: газовых и электрических.

Газовая или комбинированная?

В пользу газа

Полностью газовая плита (и варочный стол, и духовой шкаф) — всегда более дешевый вариант, чем комбинированная плита того же бренда и примерно того же уровня. Кроме того, тарифы на газ в нашей стране существенно ниже, чем на электричество, поэтому полностью газовая плита будет дешевле и в эксплуатации. Вы сможете пользоваться и конфорками, и духовкой, если отключат электричество. Мощность газовых конфорок (в том числе горелки духовки) легко и просто регулируется «на глаз», нагрев (в том числе разогрев духовки) происходит очень быстро.

Минусы полностью газовой плиты

Газовая духовка может быть очень неплохой, но она останется газовой, а значит, в ней не будет:

верхнего нагрева и возможности комбинировать верхний и нижний нагрев;
вентилятора, создающего принудительную конвекцию для равномерного распределения горячего воздуха внутри камеры;
точной регулировки температуры;
низкотемпературных режимов для ферментирования и размораживания.

Кроме того, газовая духовка дает больше копоти, и со временем может начать пропекать неровно (если в горелке забьются отверстия, когда что-то убежит, пригорит – например, сладкая начинка из пирога или просто жир). Газовую духовку труднее чистить.

В пользу комбинации «газовая варочная поверхность + электрическая духовка»

Комбинированная плита с газовым варочным столом и электрической духовкой – хороший вариант для тех, кто и экономить хочет, используя газ для повседневных кулинарных нужд, и пользоваться всеми преимуществами современных электрических духовых шкафов: конвекцией, грилем, точной регулировкой температуры (начиная с низких температур от 35-50 градусов), возможностью комбинировать режимы и т.п.

Комбинированная газоэлектрическая плита

Плиты с комбинированной газо-электрической варочной поверхностью и электрической духовкой

Плиты с газовым варочным столом, на котором красуется одна электроконфорка (реже — две газовые и две электрические) нужны там, где постоянно отключают то газ, то электричество или, например, при использовании газовых баллонов (а вдруг кончится газ). Радость еще и в том, что такая плита зачастую не требует специального подключения к сети с напряжением больше, чем 220 В: например, если мощность электрической конфорки не превышает 1,5 кВт, а мощность обоих ТЭНов — 2 кВт (у полностью электрической плиты суммарная потребляемая мощность в два-три раза выше), но, конечно, требования к сети надо уточнять для конкретной модели. Как правило, варочные столы таких плит покрыты эмалью, а электроконфорка представляет собой классический, но, увы, устаревший со всех точек зрения «блин», единственное достоинство которого — возможность его легко заменить в случае поломки.

Комбинированная варочная поверхность

Редкость: плиты с комбинированной газо-электрической варочной поверхностью и газовой духовкой

Таких моделей не очень много. В основном, они предназначены для загородных домов, где есть газ или используются газовые баллоны. В случае проблем с газоснабжением можно пользоваться электрической конфоркой. Плиты с газово-электрическим варочным столом и газовой духовкой выпускают GEFEST, Flama, BEKO, De Luxe, Ardo, Hansa, Ardesia. Как правило, такие плиты не требуют специального электрического подключения, потому что мощность одного (реже — двух) электрического элемента невелика.

Габариты

Сейчас можно купить плиты самых разных габаритов — от узких шириной всего 50 см до «королев кухни» шириной 90–120 см. Это, в основном, модели премиальных брендов и плиты в стиле «ретро». Стандартные габариты — 60х60 и 60х50, редко можно встретить плиты глубиной 50 см.

Материал варочной поверхности

Для газового или комбинированного варочного стола есть три варианта: эмалированная сталь, нержавеющая сталь, закаленное стекло.

Газ на стекле — модно, красиво, эффектно. Чистится несложно — специальными средствами для стекла. Использовать абразивы нельзя: хоть стекло и закаленное, но царапины могут образоваться. Хочется обратить внимание, что иногда встречается покрытие из стеклокерамики, которое выглядит, как стекло, но стоит дороже. Применение стеклокерамики в газовых варочных поверхностях неоправдано. А в электроплитах стеклокерамика хороша тем, что у нее отличная теплопроводность, там прямо под нее устанавливают нагревательные элементы.

Нержавеющая сталь выглядит очень достойно, технологично, дорого, но тоже предполагает использование для очистки специальных средств. Ну, и «пальчики» на такой поверхности остаются — это предупреждение для придир.

Варочная поверхность из нержавеющей стали

Если говорить о долговечности, то и нержавеющая сталь, и закаленное стекло абсолютно надежны. Сложно себе представить, как надо постараться, чтобы разбить стеклянную варочную поверхность.

Эмалированное покрытие — это то, с чем мы все выросли, что видели в своих старых плитах и что актуально и сейчас. Эмаль выглядит простенько, и, в зависимости от качества, может быть пористой или стать таковой от использования агрессивной «химии». А будучи пористой, она трудно отмывается и быстрее пачкается. Поэтому эстетические свойства ее, скажем так, средние, правда, сейчас можно найти плиты с коричневой, бежевой, черной эмалью — не обязательно белой. Но по сути, единственное достоинство эмали — низкая цена.

Эмаль может быть не только белой

Конфорки особого назначения

Двойная и тройная «корона» (конфорки быстрого разогрева)

Два, три и даже четыре ряда пламени: для особенно торопливых (чайник закипает, пока вы ищете сахарницу), ну, и, конечно, для быстрой обжарки, для приготовления стейков с корочкой снаружи и нежных внутри, для любителей азиатской кухни — конфорки с несколькими рядами пламени вполне могут заменить конфорку-вок.

Тройная корона: очень быстрый разогрев

Конфорки-вок

Но горелки-вок — это не просто мощные конфорки с двойным или тройным пламенем, это еще и форма: настоящая сковорода-вок имеет особое выпуклое дно, и правильная конфорка-вок должна быть оснащена еще и особым круглым держателем для посуды.

Coup de feu

По сути, это не конфорка, а чугунная панель на газовой плите. Она разогревается от тепла духовки или газовых горелок и может использоваться для томления, подогрева, разогрева тарелок. Встречается в полупрофессиональных плитах большого размера.

Плита с панелью Coup de feu

Безопасность

Система «Газ-контроль»

Автоматика выключает подачу газа, если огонь не зажегся или погас. Для полной безопасности рекомендуется полный газ-контроль: и варочного стола, и духовки.

Двойное или тройное стекло духовки

Дело тут не в прочности, а в термобезопасности: при наличии двух, трех или четырех стекол в духовке внешнее стекло нагревается минимально, и обжечься снаружи о дверцу духового шкафа нельзя.

Таймер

Для электродуховки таймер — нужная вещь, повышающая уровень безопасности и помогающая соблюдать рецептуру. Таймеры бывают разные: таймер отключения и таймер, подающий звуковой сигнал.

Функциональность духовки в газовой и комбинированной плите

Электрическая духовка (если только она не статическая, где есть только ТЭН или два ТЭНа) может похвастаться бОльшим разнообразием функций, чем газовая: разные уровни нагрева, несколько ТЭНов, точные установки температуры, конвекция, пар, термощуп, низкотемпературное приготовление, размораживание, комбинирование режимов. Газовые духовки менее функциональны, в них нет принудительной конвекции (исключение – несколько полупрофессиональных моделей Glem, Lofra и т.п.), но газовых духовках может быть гриль – причем чаще всего электрический. Кроме того, некоторые газовые духовки оснащены термостатом: при достижении заданной температуры подача газа уменьшается.

Что лучше: отдельная плита или варочная панель и духовка? Рассказываю всё, что узнала

Раньше я и подумать не могла, что духовой шкаф может идти отдельно от плиты. Сколько помню с детства, они всегда были комплектом. И вот, когда я уже выросла, при обустройстве кухни всё чаще стала использоваться раздельная техника. Мой муж, давний фанат всякой техники, задумал в ближайшее время сделать ремонт на даче. Поэтому вопрос, что выбрать, варочную панель + духовой шкаф или обычную плиту, для нас сейчас весьма актуален.

Мы долго обсуждали этот вопрос внутри семьи и даже сходили на экскурсию к друзьям, которые недавно сделали ремонт и заменили технику на более современную. Что из этого вышло и к каким выводам в итоге пришла наша семья, читайте в новом материале.

О такой кухне с духовым шкафом Hyundai HEO 6648 IX и посудомоечной машиной HYUNDAI HBD 480 мы мечтаем / Изображение дзен-канал technotion

Особенности кухонного гарнитура

Привычная нам плита всегда стоит отдельно.
А панель и духовка устанавливаются в кухонный комплекс.

Если на вашей кухне стоит старый мебельный комплекс, который не предусматривает встроенную технику, и в ближайшие годы вы не будете его менять, то проще всего купить плиту.

Если вы всячески этому сопротивляетесь, то для установки раздельных устройств придется постараться: купить шкаф для духовки, узнать, предназначена ли столешница для установки варочной панели и реально ли пробить новые выходы электропитания. В общем, придется переделывать кухню.

Если же вы находитесь на стадии ремонта и планируете заказывать новую кухню, то можете остановиться на любой технике.

Установка

Раздельная техника более эргономичная. Вы можете разделить кухню на зоны и разместить устройства так, как вам удобно: в нужном месте и на нужной высоте.

Когда плита самостоятельная, то у вас не так уж и много вариантов ее размещения. Придется поставить туда, где есть свободное место. В этой ситуации будьте готовы к тому, что вам придется каждый раз наклонятся за противнями и другими приспособлениями (а хозяйки часто хранят в духовке всякие сковородки и т.п.).

Но справедливости ради стоит отметить, что устанавливать плиту намного проще.

Индивидуальные решения

Если плита обычная, то вы ограничены рамками определенной модели. Оптимизировать ее части невозможно: придется мириться с тем, что есть. Даже если вас по всем параметрам устраивает духовка, но размеры конфорок не соответствуют требованиям. Или берите этот вариант, или ищите другую плиту.

Раздельную технику можно подстроить под себя. Панель и духовка могут быть из разного ценового сегмента и даже от разных производителей. Например, если вы обожаете готовить еду в духовке, то брать дорогущую варочную панель не имеет смысла. Остановитесь на простой и компактной. И лучше вложитесь в крутой духовой шкаф с бесчисленным количеством опций. Или наоборот. Если вы практически не пользуетесь духовым шкафом, просто замените его хорошей микроволновкой.

Габариты и эстетика

Когда мы болтали с подругой у нее дома, она сказала мне, что если места мало, то лучше взять обычную плиту. Якобы она занимает меньше места, чем встройка.

Мы с мужем задумались. А что, если это действительно так? Может, и нет смысла тогда покупать варочную панель и духовку, раз они такие громоздкие?

Походили по магазинам с рулеткой, измерили параметры и сравнили габариты встроенной техники с нашей плитой. К нашему большому удивлению, мы выяснили, что раздельные приборы занимают столько же места, сколько стационарная плита. Получается, это только кажется, что они громоздкие.

С точки зрения красоты встраиваемая техника обгоняет традиционную. У нее нет объемных элементов, дополнительных граней и стенок. Ей не нужны никакие зазоры. Она сливается со всем кухонным гарнитуром и практически не выделяется из общего ансамбля.

А вот самостоятельная плита кажется более грузной и неэстетичной. И это факт.

Питание

У плиты питание единое. Если у вас уже есть розетка под плиту, то проблем с электричеством никаких не будет.

Но у духовки и панели поодиночке мощность меньшая, потому что она делится на два устройства и два разных провода. По словам моего мужа, это значит, что вы можете оставить провод меньшего сечения и снизить нагрузку на домашнюю электросеть. Это будет полезно тем, у кого однофазный ввод питания или есть перепады напряжения (мужчины поймут, о чем речь).

Встройка, духовой шкаф HYUNDAI HEO 6636 BE более сложен в установке с точки зрения электрики / Изображение дзен-канал technotion

Ремонт и замена

Если плита сломается и ее будет невозможно восстановить, то придется тратить деньги на новую. Даже если с конфорками всё хорошо и проблемы есть только в работе духовки. Это очень обидно, когда у вас дорогая плита.

С раздельной техникой всё проще. Сломалась варочная панель – меняете только ее. Выйдет более бюджетно, чем вкладываться в новую плиту. Но есть один нюанс: не забывайте, что новая встраиваемая техника должна быть такого же размера, как сломанная.

И если со временем вы поняли, что огромная варочная панель вам не нужна и захотите купить компактную, то придется заменять всю столешницу. Ведь то отверстие, которое есть сейчас, будет слишком большим. В остальном раздельная техника продается типовых размеров, поэтому подобрать модель с аналогичными габаритами не проблема.

Читайте также:

Чем красить бетон: технология окраски

Вывод

Будущее за раздельными вариантами (варочная панель + духовка). Это путь к кастомизированным и эргономичным кухням, которые соответствуют требованиям хозяев.

Но забывать про плиты не стоит. Это простое, привычное и бюджетное решение, которое не требует замены кухонного гарнитура и найма электрика. И если вы захотите заменить плиту на более современную, переделывать кухню не придется.

Среди плюсов раздельной техники я бы выделила следующие:

1. Ее можно расположить там, где удобно именно вам. Например, значительно поднять духовку, чтобы было проще следить за процессом приготовления блюд.

2. Варочная панель может размещаться не только на столешнице, но и на отдельном островке. Это смотрится необычно.

3. Раздельные устройства выглядят эстетичнее и не требуют тщательного ухода. Хотя бы потому, что нет никаких дополнительных швов, где вечно скапливается грязь и жир.

Как вы наверно уже поняли, мы остановились на варианте с раздельной техникой. Если с выбором варочной панели все понятно – берем такую же, как у наших друзей, то вопрос с духовкой пока не закрыт. На момент написания материала выбираем между двумя современными моделями с хорошим рейтингом.

Варочная панель HYUNDAI HHE 6450 WG. Она очень красивая, белая, из стеклокерамики. В отзывах пишут, что легко чистится и не доставляет никаких проблем. Панель управления сенсорная. Конфорки очень быстро нагреваются. Есть таймер на выключение на случай, если панелью будет пользоваться рассеянный подросток.

Посмотрите, какая компактная и тоненькая варочная панель HYUNDAI HHE 6450 WG! / Изображение дзен-канал technotion

Сравнение духового шкафа с газовой панелью и плиты

Несмотря на разнообразие современной кухонной техники — мультиварки, скороварки, хлебопечки — плита остается главной на кухне. Без нее невозможно представить классическую кухонную обстановку. Она незаменима для приготовления завтрака на двоих или застолья для большой семьи. Выделяют три основных вида — электрическую, индукционную и газовую.

Предлагаем информацию о газовых моделях, их преимуществах и недостатках. А также расскажем, что лучше — газовая плита или газовая панель и духовой шкаф.

Достоинства и недостатки обычной кухонной плиты

Обычная кухонная плита объединяет духовой шкаф и варочную панель. Такие плиты установлены в большинстве квартир. Плитой пользуются ежедневно, поэтому при покупке уделяют внимание качеству и характеристикам устройства.

Газовые модели просты в использовании и доступны по цене. Работают они по такому принципу: газ смешивается в нужных пропорциях с воздухом в горелках, а на выходе получается полное сжигание. Большинство современных газовых плит оснащено функцией газ-контроль, которая защищает от утечки газа и служит противопожарной мерой безопасности. Например, если газ продолжает идти, а пламя погасло, подача газа автоматически прекращается.

Внимание! Если дома выключили электричество, на работу газовой плиты это никак не повлияет. В отличие от электрических и индукционных моделей, на ней всегда можно приготовить или разогреть еду, вскипятить чайник. Это удобно и практично.

Из недостатков отмечают вероятность возникновения взрывоопасных ситуаций, чего нельзя сказать об индукционных и электроплитах. Также газовые плиты не отличаются большим количеством функций и опций для готовки. В духовом шкафу у неопытных хозяек возникают сложности с регулировкой температуры.

Удобство расположения и использования варочной панели

Это практичное и удобное устройство для тех, кто хочет обустроить кухню с минимальными финансовыми затратами. Газовые поверхности подходят для маленьких кухонь — есть модели с двумя и тремя конфорками. Среди панелей удобством выделяются те, что оснащены функцией “автоподжиг”.

Действует она так: при включении конфорки автоматически срабатывает свеча, и искра воспламеняет газ. То есть пользователь с огнем и газом не контактирует — это безопасно. В некоторых моделях автоподжиг включается нажатием отдельной кнопки.

Внимание! Часто покупатели выбирают стеклянные газовые панели. Поверхность “газ на стекле” изготовлена из закаленного стекла. Материал устойчив к внешним воздействиям и отличается гибкостью, на него не влияют агрессивные химические вещества. “Газ на стекле” выглядит стильно и идеально вписывается в самые маленькие кухни, а также в современные и минималистичные интерьеры.

Рекомендуется приобрести панели с WOK-конфоркой — на ней готовят блюда восточной кухни и проводят кулинарные эксперименты. Есть 3 ряда пламени, каждый из которых подходит для определенных продуктов. Конфорка отличается мощной горелкой, что сокращает время приготовления блюд.

При покупке газовой варочной поверхности обращают внимание на материал решетки. Рекомендуется покупать чугунные варианты — они прочные и практичные, легко чистятся и устойчивы к внешним воздействиям. А шероховатая поверхность чугуна обеспечивает дополнительную устойчивость предметов.

Независимый духовой шкаф: особенности и нюансы

Эксплуатация газового шкафа обходится дешевле, чем индукционной или электрической плиты. Разместить шкаф можно в любом месте; главное, заранее продумать процесс установки. Независимый шкаф больше подходит для просторных кухонь. Его устанавливают не только на полу, но и на уровне грудной клетки — так шкафом удобно пользоваться, наблюдать за приготовлением блюд через дверцу. Кроме того, независимый духовой шкаф выглядит оригинально и украшает любой интерьер.

Внимание! Какая плита лучше — встроенная или обычная? Первый вариант более дорогостоящий, но выглядит стильно и экономит кухонное пространство. При выборе такой техники заранее делают замеры шкафа, в котором будет размещена плита.

Независимые газовые духовые шкафы выпускают не все изготовители бытовой техники, чего нельзя сказать об индукционных или электрических моделях. При использовании независимого духового шкафа могут возникнуть трудности с тушением и томлением блюд: приготовить такую еду в газовом шкафу практически невозможно, это требует мгновенного снижения температуры нагрева.

Заключение

Что лучше — встраиваемая плита или обычная? Все зависит от размеров кухни и личных предпочтений. Варочные газовые панели подходят для компактных кухонь, а отдельно стоящие духовки — для просторных. Газовые плиты быстро нагреваются, просты в использовании.

Рекомендуется приобретать модели с функциями “автоподжиг” и “газ-контроль”. При покупке обращают внимание на материал изготовления решетки. Самым простым и практичным считается чугун, его легко чистить от копоти и жира.

Отдельная газовая плита или встраиваемая варочная панель с духовкой — что лучше

Данный обзор является субъективным мнением редакции Tehcovet.Ru. Как формируется рейтинг. Он не обязывает к покупке и не является рекламой. Перед приобретением необходима консультация со специалистом.

Еще несколько лет назад такой вопрос как: «Что лучше, отдельная газовая плита или варочная панель и духовой шкаф?», не пришел бы на ум покупателю, ведь вариант был только один. Сегодня же рынок пестрит именно встраиваемыми моделями и задуматься над выбором приходится. Разберемся, кому подойдет тот или иной вариант, сравнивая их по пунктам.

Ассортимент

Проверить тот факт, что ассортимент встраиваемой техники намного шире, чем отдельностоящих моделей, просто. На любом маркетплейсе и в любом магазине бытовой техники выбор варочных газовых панелей и духовых шкафов будет больше. Почему покупателям так полюбились встраиваемые модели? За большой выбор вариантов, за возможность комбинировать разные марки газовых варочных панелей с разными духовыми шкафами (как газовыми, так и электрическими). Большой выбор варочных панелей не только по комплектации, но и по производителю. Если марок популярных газовых плит не так много, около десятка, то встраиваемую технику производят более 20 брендов.

Вариации конфорок

В отличие от отдельных плит, встраиваемые панели изобилуют различными раскладками конфорок, как например, модель EXITEQ PF 640 STGB-E/A с диагональным размещением, количеством конфорок. Например, можно найти замечательные варианты на:

Две конфорки, как Delonghi AV 23/1 ASV CD;
Три конфорки, как EXITEQ EXH-202;
Четыре конфорки, как Krona ORTICA 60 BL;
Пять и более конфорок, как GEFEST СН 2340 К32.

Размер

Удобно взять варочную панель уменьшенного или наоборот увеличенного размера, а духовой шкаф средний или малый. Некоторые покупатели предпочитают обходиться и вовсе без духовки. Покупая отдельностоящую плиту, пользователь вынужден отказываться от каких-то опций в угоду размеру, или, наоборот, приобретать модель с ненужными ему функциями только потому, что плита имеет подходящий объем духовки.

Стоимость

А вот по стоимости встраиваемая техника проигрывает обычным газовым плитам. Если самые бюджетные модели привычной бытовой техники стоят порядка 10 тысяч рублей, то даже самый дешевый комплект варочной панели и духовки обойдется уже в 15. Не говоря уже о том, что нужно будет приобрести специальную мебель. И если от дешевой сломавшейся плиты Вы легко избавитесь, установив на ее место другую, то вмонтированные в кухонный гарнитур варочная панель и духовка потребуют замены на аналогичные по размеру и подключению. Экономнее купить обычную плиту, поскольку под нее не нужна специальная мебель, нужен один комплект подключения.

Установка и внешний вид

Продолжая тему об установке, нужно сказать, что подключение обычной плиты куда проще. Для пуска газовой модели, нужно присоединиться к системе газоснабжения, при установке комбинированной модели – дополнительно вставить вилку в розетку. Подвинув плиту на подготовленное для нее место – установку можно считать завершенной.

Читайте также:

Установка откосов своими руками

Монтаж встраиваемой техники не так-то прост. Для начала нужно приобрести варочную панель и духовку, и только потом заказывать мебель. В противном случае купленная техника может не встать на подготовленные места. Если отдельную плиту можно повернуть нужной стороной и удобно закрепить подводку, то при подключении встраиваемой панели и духовки придется попотеть. Следует заранее продумать разводку коммуникаций на кухне, чтобы не пришлось портить мебель.

Немногие знают, что занимаемая обычной плитой на 4 конфорки место, аналогично тому же, занятому встроенной техникой. Поэтому сэкономить пространство, выбрав один из вариантов, не получится. Зато получится оптимизировать кухню, повысить ее эргономичность, если выбрать встраиваемую технику. Если вариантов расположения варочной панели немного, то вот духовка может найти себе место где угодно: и под конфорками, и в любом нижнем столе, и в колонне, и в любом другом отделе корпусной мебели. Но следует помнить о том, что духовой шкаф нагревается, и ставить его рядом с холодильником не стоит. Не нужно размещать духовку и по соседству с раковиной (это неудобно при мытье посуды, да и летящие брызги запачкают дверцу). При наличии в духовке телескопических направляющих, готовка превращается в удовольствие, ведь следить за блюдом и вынимать его намного проще, когда оно находится на уровне глаз. Установленный на уровне столешницы духовой шкаф, недоступен для маленьких детей, что повышает уровень безопасности на кухне. Целесообразнее смотрятся и часы с дисплеем при подобном монтаже. Хорошими вариантами газовых и электрических духовок являются:

Некоторые дорогие модели духовок совмещают в себе и функции микроволновки, что может сэкономить место. Если выбрать компактную модель духового шкафа, как, например Krona Stretto 45 WH, шириной всего 44 см или Weissgauff OE 442 W, высотой 45 см, то можно позволить себе выпечку и в квартире-студии.

Даже при классическом размещении духовки под варочной панелью, этот комплект выглядит выигрышней обычной плиты. Интегрированная техника представляет собой единый ансамбль с кухонным гарнитуром, без зазоров. Ящик для посуды, который в обычной плите размещен внизу, может быть выполнен из материала кухонного гарнитура, быть вместительнее и надежнее.

Приятное исключение в вопросах стиля делают модели линейки ретро, как, например, Gorenje GI 62 CLI, или самобытная модерновая GEFEST 6702-04. Там, где стилистически обусловлено применение классики – она должна быть, чтобы не испортить общее впечатление.

Обслуживание и сервис

В случае если понадобится заменить шланги, произвести другое обслуживание газовой плиты, сделать это будет очень просто – нужно отодвинуть прибор от стены и получить доступ ко всем коммуникациям. Если же нужно будет обслужить газовую варочную поверхность – придется или снимать ее (что особенно трудно, если прибор приклеен) или пролезать внутрь шкафа (если под панелью не установлена духовка). К счастью, газовое оборудование не требует постоянного обслуживания, поэтому этот пункт можно не считать слишком важным.

В вопросах сервисного обслуживания классические плиты также несколько удобнее. Для плиты одной марки нужно будет обращаться в один сервисный центр, а вот если Вами подобран комплект из варочной панели и духовки разных фирм – придется иметь дело с разными компаниями. С другой стороны, если возникли вопросы только по одному прибору, то в Вашем распоряжении останется другой и можно готовить пищу на нем, в ожидании ремонта. Если же вышла из строя стационарная плита – придется попрощаться с двумя зонами готовки.

Чтобы не возникало проблем с сервисным обслуживанием, следует присмотреться к таким проверенным моделям отдельностоящих плит как:

Уход и очистка

По этому показателю стационарные плиты значительно проигрывают встроенной технике. Чем больше поверхностей у прибора – тем больше площадь очистки. У встроенной техники всего одна грань выступает наружу, все остальное спрятано в корпусной мебели. Соответственно, придется чистить только зону варочной поверхности и дверцу духовки. Если встраиваемая техника установлена правильно, т.е. без зазоров, с применением герметиков и крепежа – никакая жидкость не проникнет под варочную панель.

Как бы качественно не была выставлена газовая плита, каков бы ни был зазор между ней и стенками кухонного гарнитура (а он должен быть для теплового расширения и для того, чтобы не испортить мебель от высокой температуры), рано или поздно стекающие жидкости, жир, остатки пищи попадут туда. Для полноценной уборки прибор придется каждый раз выдвигать, подвергая риску мягкие напольные покрытия. Отмыть застарелые загрязнения, еще и хорошо засохшие под влиянием тепла, не всегда удается.

Говоря о чистящих средствах, нужно сказать, что они абсолютно идентичны как для интегрированной техники, так и для отдельной и выбираются исходя из материала поверхности.

Преимущества и недостатки каждого варианта

сравнительно низкая стоимость;
можно использовать во время ремонта, пока еще нет мебели;
простая установка;
не нужно менять кухонный гарнитур;
отлично подойдет для дачи, съемных квартир, летних кухонь;
можно устанавливать во влажных неотапливаемых помещениях (в пределах инструкции по применению);
единый сервисный центр;
проще демонтировать.

громоздкая;
затекает грязь и жир в зазор между гарнитуром и прибором;
тяжелая;
сравнительно небольшой выбор;
мало нестандартных моделей;
если нужно будет ремонтировать – увезут весь прибор;
духовой шкаф только ниже уровня столешницы.

бывают разных размеров и конфигураций;
множество брендов и моделей;
загрязняется только рабочая поверхность;
можно устанавливать духовой шкаф на любом уровне;
позволяют сэкономить пространство;
смотрятся намного современнее;
коммуникации скрыты мебелью;
некоторые модели имеют функцию микроволновой печи.

дороже отдельностоящих плит;
нужна специальная мебель;
нужно подвести коммуникации к месту расположения;
нужно в два раза больше подводных шлангов;
нужен монтаж: врезка, приклеивание, крепеж и т.д.;
оплачивать монтаж каждого прибора отдельно;
разные сервисные службы у разных марок;
при подборе можно не угадать оттенок двух приборов;
при замене нужен будет аналогичный прибор.

Что лучше — газовая плита или варочная панель с духовкой

Проанализировав все плюсы и минусы, можно сказать, что лучшими характеристиками обладает встраиваемая техника. Больший ассортимент позволяет подобрать наиболее оптимальный вариант, как по функциям, так и по размеру. В случае с отдельной плитой, возможно, не получится выбрать модель идеально подходящую по всем параметрам. Справедливости ради, надо сказать, что хорошая газовая плита по стоимости не уступает комплекту варочной панели с духовым шкафом, но при этом смотрится куда проще и дешевле. Большинство самых новых функций закладываются именно в интегрируемые модели, а некоторые магазины делают акции по принципу 1+1 (на второй товар скидка). Поэтому, если Вы решили приобрести технику для кухни, лучше остановить свой выбор на встроенной. Отдельностоящая плита будет целесообразнее там, где до этого стоял подобный прибор, а менять мебель не входит в планы. Незаменима она для дачного домика, летней кухни, временного жилья, рабочих вагончиков, тех, кто арендует квартиры со своей техникой.

Перед приобретением встроенной техники следует заранее продумать ее расположение, приобрести газовые шланги нужной длины, при необходимости установить розетку. При заказе мебели нужно дать точные размеры приобретенного оборудования. При выборе стоит определиться, сколько конфорок понадобится (для семьи из двух человек зачастую достаточно и двух), какого объема духовой шкаф нужен (на двоих — 40 л, на троих – от 50, на четверых от 55). Если планируется устанавливать духовой шкаф на уровне глаз, лучше присмотреться к оборудованию с утапливаемыми переключателями или сенсором. Для защиты от опрокидывания, духовку нужно закрепить саморезами к корпусу. Еще один нюанс при выборе варочной панели – расположение поворотных регуляторов. Часто они обугливаются возле передних конфорок. Поэтому лучше остановить выбор на тех моделях, где рычажки находятся дальше от зоны нагрева, а большая конфорка расположена сзади. Лучший материал решетки варочной поверхности – чугун. Важно подобрать комплект одного цвета или в тон гарнитура

При выборе отдельностоящей плиты нужно определиться с ее шириной, чаще всего это 50 или 60 см. Если есть возможность – лучше отдать предпочтение комбинированным моделям с электрической духовкой. Оптимальный выбор – нержавеющая сталь корпуса и чугунные решетки рабочего стола. Требуемый объем духовки рассчитывается также, как и у встроенных приборов. Если выбрать модель с крышкой – будут меньше пачкаться стена или фартук и корпус плиты. Если в доме есть маленькие дети, лучше присмотреться к дверцам духовых шкафов с тройным остеклением, они практически не нагреваются во время работы. Очень удобно, когда ящик для посуды в плите выдвижной, а не с откидной крышкой. Это пространство экономит место на кухне.